Dưa lưới – die erfrischende, aromatische und nährstoffreiche Frucht ist eine beliebte Wahl für viele vietnamesische Familien. Neben ihrem köstlichen Geschmack und ihren gesundheitlichen Vorteilen bietet die Dưa lưới auch einen hohen wirtschaftlichen Wert und zieht viele Landwirte zum Anbau an.
Nongnghiepvietnam.org möchte Ihnen dabei helfen, Ihre eigenen süßen und nahrhaften Dưa lưới zu Hause anzubauen. Wir teilen mit Ihnen die besten Anbautipps für einen hohen Ertrag und eine erfolgreiche Ernte.
Wichtige Hinweise vor dem Anbau von Dưa lưới
Damit Ihre Dưa lưới-Pflanzen gedeihen und viele Früchte tragen, sollten Sie folgende Punkte beachten:
Reife, goldgelbe Dưa lưới, bereit für die Ernte.
Die richtige Zeit zum Anpflanzen
Erfahrungsgemäß eignet sich der Zeitraum von Februar bis September am besten für den Anbau von Dưa lưới. Ideal sind dabei zwei Zeitpunkte:
- Februar-März: Ernte Ende April oder Mai.
- August-September: Ernte im November-Dezember.
Hinweis: Vermeiden Sie den Anbau in der kalten Jahreszeit, da die Pflanzen anfälliger für Krankheiten sind und schlechter wachsen.
Die Wahl der richtigen Sorte
Wählen Sie reine F1-Hybridsorten, die eine hohe Keimrate und große, süße Früchte garantieren. Vermeiden Sie den Kauf von Hybridsamen unbekannter Herkunft, da diese eine niedrige Keimrate und eine ungleichmäßige Fruchtqualität aufweisen können.
Der richtige Standort
Dưa lưới benötigen viel Licht und sollten an einem sonnigen, luftigen Ort gepflanzt werden, z. B. im Vorgarten, auf der Terrasse oder dem Balkon. Vermeiden Sie schattige und enge Plätze, da die Pflanzen dort nur schlecht wachsen und wenige Früchte tragen.
Die richtige Erde
Die Erde für Dưa lưới sollte locker, nährstoffreich und gut durchlässig sein. Sie können fertige Erde kaufen oder sie selbst nach folgender Rezeptur mischen:
- Gartenerde
- Wurmhumus
- Wurmkasterextrakt
- Kokosfasern
- Behandelte Bienenwabenkohle
Behandlung von Bienenwabenkohle: Weichen Sie die Kohle 1 Tag und 1 Nacht in Wasser ein und wechseln Sie das Wasser alle paar Stunden, um Verunreinigungen zu entfernen. Mischen Sie die Kohle anschließend mit Erde und Reisspelzen im Verhältnis 40:40:20.
Die richtigen Pflanzgefäße
Sie können Styropor- oder Kunststoffbehälter verwenden. Wichtig: Bohren Sie Löcher in den Boden der Gefäße, um Staunässe zu vermeiden und ein gutes Pflanzenwachstum zu gewährleisten.
Dưa lưới auf der Terrasse anbauen
Dưa lưới in Töpfen auf einer Terrasse, optimale Nutzung des städtischen Raums.
Aussaat
- Weichen Sie die Samen 4-5 Stunden in lauwarmem Wasser (2 Teile kochendes Wasser : 3 Teile kaltes Wasser) ein.
- Wickeln Sie die Samen in ein feuchtes Tuch, bis sie keimen.
- Säen Sie die Samen in Anzuchttöpfe, bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Erde und gießen Sie sie an.
- Stellen Sie die Anzuchttöpfe an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.
- Nach 2-3 Tagen keimen die Samen. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig.
- Nach 7-10 Tagen haben die Pflanzen 2 echte Blätter.
Hinweis: F1-Hybridsamen müssen nicht eingeweicht werden und können direkt ausgesät werden.
Pflanzen der Setzlinge
- Nach 10-12 Tagen, wenn die Setzlinge 2 Hauptblätter haben, können sie in die Töpfe gepflanzt werden.
- Graben Sie ein kleines Loch in die Mitte des Topfes, entfernen Sie vorsichtig den Anzuchttopf und setzen Sie den Setzling ein.
- Füllen Sie das Loch mit Erde, drücken Sie die Erde leicht an und gießen Sie die Pflanze gründlich.
- Stellen Sie den Topf an einen schattigen Ort und gießen Sie ihn zweimal täglich.
Pflege der Dưa lưới
Bewässerung
- Junge Pflanzen benötigen nicht viel Wasser.
- Pflanzen mit 3-4 Blättern benötigen 0,5 – 0,7 Liter Wasser pro Pflanze und Tag. Besprühen Sie die Pflanzen mit Wasser, vermeiden Sie jedoch, sie zu beschädigen.
- Passen Sie die Wassermenge den Wetterbedingungen an.
Düngung
- Junge Pflanzen (3-4 Blätter): Düngen Sie mit verdünntem Stickstoffdünger, damit die Pflanzen schnell wachsen und lange Triebe bilden.
- Pflanzen mit vielen Blättern und Knospen: Düngen Sie mit NPK-Dünger im Verhältnis 3:1:2, jeden zweiten Tag.
- Junge Früchte: Erhöhen Sie den Phosphorgehalt im Dünger, damit die Früchte schneller wachsen.
Rankhilfe
- Wenn die Pflanzen 5-6 Blätter haben, benötigen sie eine Rankhilfe.
- Sie können das Balkongeländer oder Bambusstäbe, Holzlatten oder Metallstangen verwenden.
Rankgitter für Dưa lưới, um das Wachstum und die Fruchtbildung zu fördern.
Bestäubung
- Wenn es in Ihrer Umgebung nur wenige Bienen und Schmetterlinge gibt, müssen Sie die Pflanzen von Hand bestäuben.
- Der beste Zeitpunkt dafür ist zwischen 6 und 8 Uhr morgens, wenn die weiblichen Blüten gelb werden und sich öffnen.
- Verwenden Sie eine geöffnete männliche Blüte und streichen Sie die Staubblätter sanft über die Narbe der weiblichen Blüte.
Ernte und Lagerung
- Nach etwa 3 Monaten können die Dưa lưới geerntet werden.
- Stellen Sie die Bewässerung 5-7 Tage vor der Ernte ein, damit die Früchte süßer und knuspriger werden.
- Nach der Ernte sollten die Früchte 2-3 Tage nachreifen, um ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dưa lưới im Freiland anbauen
Der Anbau von Dưa lưới im Freiland ist ähnlich wie der Anbau auf der Terrasse, der einzige Unterschied besteht in der Art der Rankhilfe und dem Umfang des Anbaus.
Anbautechnik im Freiland
Einweichen und Aussaat der Samen
Wie beim Anbau auf der Terrasse müssen Sie die Samen etwa 4 – 5 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen und anschließend 1 Tag lang in einem Tuch aufbewahren, damit die Samenschale aufplatzt. Säen Sie die Samen dann in Anzuchttöpfe und gießen Sie ausreichend, damit die Pflanzen wachsen können.
Pflanzen der Setzlinge
Wenn die Jungpflanzen 2-3 echte Blätter haben, müssen Sie die Erde vorbereiten. Auch für den Anbau im Freiland sollte die Erde locker und nährstoffreich sein. Graben Sie ein tiefes Loch, schneiden Sie den Plastikbeutel des Anzuchttopfes auf und setzen Sie den Setzling in das Loch. Füllen Sie das Loch mit Erde, bedecken Sie den Wurzelbereich mit Stroh, Mulch oder trockenem Gras, um die Feuchtigkeit zu speichern. Nach dem Pflanzen gießen Sie die Pflanzen zweimal täglich und schützen sie vor direkter Sonneneinstrahlung.
Pflege im Freiland
Bewässerung: Gießen Sie die Pflanzen täglich morgens oder abends, um die Feuchtigkeit zu gewährleisten. Düngung: Neben der Auswahl nährstoffreicher Erde sollten Sie die Pflanzen auch mit NPK-Dünger düngen, damit sie viele Blüten und Früchte bilden. Ausdünnen der Blätter: Wenn die Pflanze 2-3 echte Blätter hat, beginnen Sie mit dem Ausdünnen der Blätter und dem Entspitzen. Setzen Sie das Ausdünnen fort, bis die Pflanze 8-10 Blätter hat, dann lassen Sie diesen Trieb stehen. Wenn die Pflanze 22-25 Blätter hat, entfernen Sie die Spitze, damit sich die Pflanze auf die Fruchtbildung konzentriert. Rankhilfe: Ähnlich wie beim Anbau auf der Terrasse benötigen Sie eine Rankhilfe für die Dưa lưới.
Fragen zum Anbau von Dưa lưới
Unterscheidung zwischen männlichen und weiblichen Blüten
Weibliche Blüten: wachsen aus den Blattachseln, nur eine Blüte pro Achsel. Unterhalb der Blütenblätter befindet sich ein kleiner Fruchtknoten, der sich nach der Bestäubung zur Frucht entwickelt.
Männliche Blüten: wachsen aus den Triebachseln, mehrere Blüten pro Achsel. Unterhalb der Blütenblätter befindet sich kein Fruchtknoten, die männlichen Blüten sind kürzer als die weiblichen.
Fazit
Dies sind einige Tipps für den Anbau von Dưa lưới, damit Ihre Pflanzen viele süße und aromatische Früchte tragen. Wir hoffen, dass diese Informationen Ihnen helfen, Ihre eigenen Dưa lưới zu Hause anzubauen. Legen Sie los und teilen Sie Ihre Ergebnisse mit Nongnghiepvietnam.org!