Khoai tây là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không cần phải có vườn rộng, chỉ với một góc ban công hay hiên nhà, bạn hoàn toàn có thể tự tay trồng những chậu khoai tây tươi ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách Trồng Khoai Tây Trong Chậu đơn giản mà hiệu quả, cho năng suất cao bất ngờ.
Chuẩn Bị Trước Khi Trồng
Để đảm bảo cây khoai tây phát triển tốt và cho năng suất cao, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng những yếu tố sau:
1. Đất Trồng
- Khoai tây ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
- Bạn có thể chọn đất tơi xốp, đất phù sa hoặc trộn đất với các loại phân hữu cơ như phân chuồng hoai mục, vỏ trấu, xơ dừa… để tăng độ tơi xốp và dinh dưỡng cho đất.
- Theo kinh nghiệm của anh Minh (chủ vườn trồng rau hữu cơ tại Đà Lạt), nên trộn thêm một ít vôi bột vào đất để cân bằng độ pH, giúp cây khoai tây phát triển tốt hơn.
2. Củ Giống
- Chọn củ giống có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ, trọng lượng lý tưởng từ 50 gram trở lên, đường kính củ >4,5cm.
- Củ giống phải khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, không bị dập nát hay thối hỏng.
- Bạn có thể trồng khoai tây bằng củ giống hoặc bằng cách cắt miếng củ. Nhiều bà con nông dân thường chọn cách trồng bằng miếng củ để tiết kiệm củ giống, giảm chi phí đầu tư ban đầu.
3. Chậu Trồng
- Bạn có thể tận dụng các loại chậu, xô, thùng xốp có sẵn trong nhà để trồng khoai tây.
- Lưu ý: Dù là trồng trong chậu, xô hay thùng xốp, bạn cần phải tạo các lỗ thoát nước ở đáy để tránh tình trạng ngập úng gây thối củ.
4. Không Gian Trồng
Khoai tây cần một nơi đủ ánh sáng, thoáng mát với đất trồng giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ ẩm thích hợp. Bạn có thể đặt chậu khoai tây ở ban công, sân vườn, hiên nhà… nơi có nhiều ánh nắng.
Các Bước Trồng Khoai Tây Trong Chậu
Giai đoạn 1: Trồng Khoai Tây
- Xử lý củ giống: Nếu trồng bằng miếng củ, bạn nên cắt củ thành những miếng nhỏ, mỗi miếng có ít nhất 1-2 mắt mầm. Sau khi cắt, bạn nên để miếng củ khô se mặt trong vòng 24 giờ trước khi trồng. Theo kinh nghiệm dân gian, việc phơi khô se mặt miếng củ sẽ giúp củ giống không bị thối sau khi trồng.
- Đổ đất vào chậu: Cho đất đã chuẩn bị vào chậu, thùng xốp… sao cho cách miệng chậu khoảng 10cm.
- Trồng củ: Vùi củ giống xuống đất sâu khoảng 10 – 15cm, khoảng cách giữa các củ khoảng 25-30cm. Lưu ý: Mắt mầm của củ phải hướng lên trên.
- Phủ đất: Lấp đất kín củ và tưới nước giữ ẩm cho đất.
Giai đoạn 2: Chăm Sóc
- Tưới nước:
- Sau khi trồng, bạn cần tưới nước đều đặn 2 lần/ngày vào buổi sáng sớm và chiều mát để giữ ẩm cho đất, giúp củ nhanh nảy mầm.
- Khi cây đã lớn, bạn có thể giảm lượng nước tưới, chỉ tưới khi thấy đất bề mặt chậu se khô. Tránh tưới quá nhiều nước sẽ khiến cây bị úng rễ, thối củ.
Tưới nước đều đặn cho khoai tây trồng trong chậu, giữ ẩm cho đất.
- Bón phân:
- Lần 1: Sau khi cây mọc được khoảng 15 – 20cm, bạn tiến hành bón thúc bằng phân hữu cơ như phân chuồng hoai mục, phân trùn quế…
- Lần 2: Sau khoảng 15 – 20 ngày kể từ lần bón thúc đầu tiên, bạn tiếp tục bón thúc cho cây lần 2.
- Lưu ý: Khi bón phân, bạn nên bón cách gốc khoảng 5-7cm, tránh bón trực tiếp vào gốc cây sẽ khiến cây bị nóng, dễ chết.
- Vun xới, làm cỏ: Thường xuyên vun xới đất cho tơi xốp, kết hợp nhổ bỏ cỏ dại để tạo điều kiện cho cây khoai tây phát triển tốt nhất.
- Phòng trừ sâu bệnh: Khoai tây là loại cây dễ bị sâu bệnh tấn công. Bạn nên thường xuyên kiểm tra cây trồng để phát hiện và có biện pháp xử lý kịp thời.
Giai đoạn 3: Thu Hoạch
- Sau khoảng 3-4 tháng trồng, khi thấy cây khoai tây bắt đầu ra hoa và lá cây có dấu hiệu vàng úa, rụng dần là bạn có thể thu hoạch.
- Trước khi thu hoạch khoảng 2 tuần, bạn nên ngừng tưới nước cho cây để củ khoai khô ráo, dễ bảo quản hơn.
Mẹo Nhỏ Cho Năng Suất Cao
- Nên trồng khoai tây vào vụ đông xuân (tháng 9 – tháng 10) hoặc vụ xuân hè (tháng 2 – tháng 3) để cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.
- Chọn giống khoai tây phù hợp với điều kiện khí hậu của địa phương.
- Bổ sung thêm vỏ trứng, bã cà phê vào đất trồng để cung cấp thêm canxi và các khoáng chất cần thiết cho cây.
- Thường xuyên quan sát và theo dõi sự phát triển của cây trồng để có biện pháp chăm sóc kịp thời.
Trồng khoai tây trong chậu không hề khó, chỉ cần một chút tỉ mỉ và kiên nhẫn, bạn hoàn toàn có thể tự tay thu hoạch những củ khoai tây tươi ngon, an toàn ngay tại nhà. Hãy bắt tay vào trồng ngay hôm nay để cả gia đình bạn có thể thưởng thức món ăn ngon và bổ dưỡng này nhé!
Hãy chia sẻ trải nghiệm trồng khoai tây của bạn với chúng tôi bằng cách để lại bình luận bên dưới!
Khám phá thêm nhiều bí quyết trồng cây khác tại Nongnghiepvietnam.org – Website hàng đầu về nông nghiệp tại Việt Nam!
