Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Mãng Cầu Xiêm Cho Trái Năng Suất Cao

Chào mừng bạn đến với Nongnghiepvietnam.org, trang web hàng đầu về nông nghiệp tại Việt Nam! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá bí quyết trồng và chăm sóc cây mãng cầu xiêm – loại cây ăn trái được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Với kỹ thuật đơn giản, dễ thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự tay trồng những cây mãng cầu xiêm sai trĩu quả ngay tại vườn nhà mình.

Giới thiệu về cây mãng cầu xiêm

Cây mãng cầu xiêm hay còn gọi là mãng cầu gai, là loại cây ăn trái cho năng suất cao, dễ trồng và dễ chăm sóc. Quả mãng cầu xiêm có vị ngọt thanh mát, mùi thơm hấp dẫn, giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.

Cây mãng cầu xiêm hay còn được gọi là mãng cầu gai là loại cây cho năng suất và cao, dễ trồng và dễ chăm sóc.

Hình ảnh cây mãng cầu xiêm sai trĩu quả

Kỹ thuật trồng cây mãng cầu xiêm

1. Thời vụ trồng

Bạn có thể trồng mãng cầu xiêm quanh năm, tuy nhiên, thời điểm lý tưởng nhất là vào đầu mùa mưa, khoảng tháng 4 – 5 dương lịch. Lúc này, cây con sẽ được cung cấp đủ lượng nước cần thiết để phát triển tốt mà không cần tốn nhiều công tưới tiêu.

2. Chọn giống

Để đạt năng suất và chất lượng quả tốt nhất, việc chọn giống cây đóng vai trò vô cùng quan trọng.

• Chọn hạt giống: Nên chọn hạt giống từ những cây mẹ cho nhiều trái, quả to đều, hình dáng đẹp, tỉ lệ cơm nhiều, múi thơm và không bị sâu bệnh. Sau đó, lựa chọn quả già, chín đều để lấy hạt ươm giống.

• Chọn cây giống: Bạn có thể mua cây ghép hoặc chiết cành về trồng. Nên chọn những cây khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, lá xanh tốt, không bị dập nát.

Mẹo: Đối với những vùng đất nhiễm mặn, thường xuyên ngập úng, bạn nên chọn cây ghép gốc bình bát. Gốc bình bát có khả năng thích nghi tốt với điều kiện đất đai khắc nghiệt, giúp cây sinh trưởng tốt, cho nhiều trái và kéo dài thời gian thu hoạch.

3. Kỹ thuật trồng

• Chuẩn bị đất: Mãng cầu xiêm có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất phèn, đất phù sa ven sông, đất bãi bồi… với độ pH từ 4,5 – 6,5. Đất trồng cần được cày bừa kỹ, dọn sạch cỏ dại, phơi ải từ 5-7 ngày trước khi trồng.

• Đào hố: Đào hố có kích thước rộng 40-60cm, sâu 25-30cm. Lớp đất mặt và đất sâu được để riêng.

• Bón lót: Trộn đều lớp đất mặt với 2-3kg phân chuồng hoai mục và 200g phân lân cho mỗi hố trồng. Việc bón lót giúp bổ sung dinh dưỡng, tạo điều kiện thuận lợi cho cây con phát triển trong giai đoạn đầu.

• Trồng cây: Đặt cây con xuống hố, vun đất xung quanh gốc, nén nhẹ cho chặt. Sau đó, tưới nước cho cây ngay lập tức. Lưu ý không nên trồng cây quá sâu, chỉ nên trồng bằng với mặt đất trong bầu ươm.

Kỹ thuật chăm sóc cây mãng cầu xiêm

1. Tưới nước

Mặc dù cây mãng cầu xiêm có khả năng chịu hạn tốt, nhưng để cây phát triển tốt và cho năng suất cao, bạn cần đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn cây con và giai đoạn ra hoa, kết trái.

Lưu ý:

• Trong mùa khô, nên tưới nước cho cây 1 lần/ngày.
• Khi cây đang mang trái non, cần tưới đủ nước để tránh tình trạng rụng lá, rụng trái.
• Thời điểm cây ra trái vào mùa khô, nên tưới 2-3 lần/tuần.
• Nên tưới nước vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh cây bị sốc nhiệt.

Mẹo: Đối với cây mãng cầu xiêm ghép gốc bình bát, bạn có thể sử dụng nước mặn với độ mặn dưới 11‰ để tưới.

2. Làm cỏ

Cần thường xuyên làm cỏ cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn cây con và thời điểm bón phân. Việc làm cỏ giúp hạn chế cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng với cây trồng, giúp cây phát triển tốt hơn.

3. Bón phân

Bón phân đầy đủ và đúng cách là yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất và chất lượng quả của cây mãng cầu xiêm.

• Bón lót: Sử dụng 10-15kg phân chuồng hoai mục hoặc 5kg phân hữu cơ vi sinh + 0.5kg phân lân + 0.5kg vôi cho mỗi gốc.

• Bón thúc: Chia ra bón nhiều lần trong năm, cụ thể:

  • Năm đầu: Bón 10kg phân chuồng + 0.2kg NPK 16-16-8/cây.
  • Năm thứ hai: Bón 10kg phân chuồng + 0.5kg NPK 16-16-8/cây.
  • Năm thứ ba: Bón 15kg phân chuồng + 0.7kg NPK 20-20-15/cây.
  • Các năm tiếp theo: Tăng thêm 0.3kg phân bón mỗi năm cho đến năm thứ 9 thì giữ nguyên lượng phân bón.

• Bón bổ sung:

  • Bón 1kg lân nung chảy vào đầu mùa mưa để kích thích cây ra hoa.
  • Bón 0.2kg kali vào cuối mùa mưa để giúp cây nuôi trái.

Lưu ý: Nên bón phân vào rãnh hoặc hố xung quanh gốc cây, cách gốc khoảng 20-30cm, sau đó lấp đất lại và tưới nước cho cây.

4. Thụ phấn bổ sung

Để tăng tỷ lệ đậu quả, bạn nên tiến hành thụ phấn bổ sung cho hoa mãng cầu xiêm theo phương pháp thủ công.

• Lấy phấn: Chọn những bông hoa có kích thước nhỏ hoặc mọc ở đầu cành nhỏ, có 3 cánh hoa nở hơi to, bên trong tiểu nhụy có màu đen nhạt, tiến hành cắt hoa và bảo quản trong hộp giấy. Sáng hôm sau, bẻ hết cánh hoa, rũ để tiểu nhụy rơi trên giấy, dùng tăm bông chà nhẹ lên tiểu nhụy để lấy phấn.

• Thụ phấn: Chọn những bông hoa to, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, mọc trên thân hoặc cành chính, khi thấy 3 cánh hoa bắt đầu hé mở thì dùng tay tách nhẹ nhàng cánh hoa. Quan sát nếu thấy nhụy cái tươm mật thì tiến hành thụ phấn. Dùng tăm bông đã có phấn hoa, phết nhẹ nhàng lên nhụy cái. Thực hiện 3 lần liên tiếp để tăng tỷ lệ đậu quả.

(Tổng hợp) Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mãng cầu xiêm 1

Hình ảnh cây mãng cầu xiêm ghép

5. Phòng trừ sâu bệnh

Cây mãng cầu xiêm thường gặp một số loại sâu bệnh hại như:

• Bệnh thán thư, thối trái: Do nấm gây hại, thường xuất hiện trên lá non, hoa, trái non và trái trưởng thành. Phòng trị bằng cách phun thuốc có hoạt chất Carbendazim, Difenoconazole, Propineb…

• Sâu ăn lá, bọ trĩ, nhện đỏ: Phun thuốc có hoạt chất Abamectin, Emamectin khi sâu xuất hiện với mật độ cao.

• Rầy mềm, rệp sáp: Chích hút dinh dưỡng từ chồi non, hoa, trái non khiến cây giảm sức sinh trưởng, rụng hoa, rụng trái non. Phòng trị bằng cách phun thuốc có hoạt chất Imidaloprid, Acetamiprid, Chlopyriphos ethyl…

• Bệnh thối rễ, chết cành: Thường do sự kết hợp giữa nấm, tuyến trùng và rệp sáp. Khi cây mắc bệnh, lá cây sẽ vàng úa, héo rụng, cành chết dần, rễ bị thối đen và chết. Phòng trị bằng cách cắt tỉa cành lá bị bệnh, vệ sinh vườn, làm cỏ, sử dụng thuốc đặc trị nấm, rệp sáp và tuyến trùng.

Thu hoạch

Sau khoảng 2 năm trồng và chăm sóc, cây mãng cầu xiêm sẽ bắt đầu cho thu hoạch. Dấu hiệu nhận biết quả chín là quả căng tròn, mắt mở to, sờ vào thấy mềm tay. Nên dùng kéo cắt cuống quả để tránh làm dập quả.

Kết luận

Trồng và chăm sóc cây mãng cầu xiêm không hề khó phải không nào? Hy vọng với những chia sẻ chi tiết trong bài viết này, bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích để tự tin bắt tay vào trồng và chăm sóc những cây mãng cầu xiêm sai trĩu quả ngay tại vườn nhà mình.

Chúc bạn thành công!

Đừng quên để lại bình luận và chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé! Và hãy ghé thăm Nongnghiepvietnam.org thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích khác về nông nghiệp!

(Tổng hợp) Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mãng cầu xiêm 3

Hình ảnh quả mãng cầu xiêm chín