Sầu riêng, loại trái cây nhiệt đới được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”, luôn là niềm tự hào của nhà vườn Việt. Hương vị thơm ngon đặc trưng cùng giá trị kinh tế cao khiến sầu riêng trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều nhà nông. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách trồng sầu riêng sao cho hiệu quả và đạt năng suất cao. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết kỹ thuật trồng và chăm sóc sầu riêng, giúp bạn thu hoạch những trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng nhất.
Chọn giống sầu riêng phù hợp
Việc lựa chọn giống sầu riêng phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương là yếu tố tiên quyết cho sự thành công của cả mùa vụ.
- Sầu riêng Monthong: Giống sầu riêng phổ biến, cho trái to, cơm dày, vị ngọt đậm, được ưa chuộng trên thị trường. Loại sầu riêng này thích hợp trồng trên đất đỏ bazan.
- Sầu riêng Ri6: Cho trái sớm, năng suất cao, thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nóng ẩm.
- Sầu riêng Chuồng Vัว: Dạng trái đẹp, cơm vàng, dẻo, hương vị thơm ngon đặc trưng.
Bên cạnh việc lựa chọn giống, bạn nên tìm mua cây giống từ những vườn ươm uy tín để đảm bảo chất lượng cây trồng.
Các giống sầu riêng phổ biến tại Việt Nam
Kỹ thuật trồng sầu riêng
Chuẩn bị đất trồng
Sầu riêng ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.
- Đất đỏ bazan: Loại đất lý tưởng để trồng sầu riêng, đặc biệt là giống sầu riêng Monthong.
- Đất phù sa: Cần được cải tạo bằng cách lên luống cao, bổ sung thêm phân hữu cơ và xử lý nấm bệnh.
Trước khi trồng, bạn cần cày xới kỹ, phơi ải đất từ 15-20 ngày để tiêu diệt mầm bệnh.
Mật độ và khoảng cách trồng
Tùy vào giống sầu riêng và điều kiện đất đai mà bạn có thể lựa chọn mật độ trồng phù hợp.
- Khoảng cách trồng: Thường từ 6-8m/cây.
- Mật độ trồng: Khoảng 25-35 cây/1000m2.
Khoảng cách trồng sầu riêng lý tưởng
Bón lót và đào hố trồng
- Đào hố: Kích thước hố trồng từ 60x60x60cm đến 80x80x80cm.
- Bón lót: Dùng phân chuồng hoai mục, phân lân, vôi bột trộn đều với lớp đất mặt rồi lấp đầy hố trồng.
Cách trồng cây
- Xé bỏ túi bầu nilon, đặt cây con vào giữa hố, vun đất cao hơn cổ rễ khoảng 3-5cm.
- Tưới nước giữ ẩm cho cây.
Chăm sóc sầu riêng sau khi trồng
Tưới nước
- Giai đoạn mới trồng: Cần tưới nước thường xuyên, 2-3 ngày/lần, đặc biệt là trong mùa khô.
- Giai đoạn cây trưởng thành: Tưới nước định kỳ 7-10 ngày/lần, tăng cường tưới nước vào mùa khô và giai đoạn cây ra hoa, đậu quả.
Bón phân
- Bón thúc: Sử dụng phân NPK, phân hữu cơ, phân vi sinh bón cho cây 2-3 tháng/lần.
- Tăng cường bón phân: Vào giai đoạn cây ra hoa, đậu quả và sau thu hoạch.
Cắt tỉa, tạo tán
- Cắt tỉa cành: Loại bỏ cành sâu bệnh, cành vượt, cành mọc khuất trong tán để tạo độ thông thoáng cho cây.
- Tạo tán: Tạo tán hình mâm xôi hoặc tán tròn đều để cây phát triển cân đối, quang hợp tốt.
Phòng trừ sâu bệnh
- Thường xuyên kiểm tra: Phát hiện sớm và có biện pháp xử lý kịp thời các loại sâu bệnh hại sầu riêng như sâu đục thân, rệp sáp, bệnh thán thư,…
- Biện pháp phòng trừ: Ưu tiên sử dụng các biện pháp sinh học, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc tự nhiên để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và môi trường.
Phòng trừ sâu bệnh hại sầu riêng
Thu hoạch và bảo quản
- Thu hoạch: Khi quả sầu riêng chuyển sang màu xanh vàng, gai nở to, có mùi thơm đặc trưng là có thể thu hoạch.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Kết luận
Trồng sầu riêng không khó, nhưng để đạt năng suất cao, chất lượng quả ngon đòi hỏi bạn phải nắm vững kỹ thuật trồng trọt và chăm sóc. Hy vọng với những chia sẻ trên đây, “Nongnghiepvietnam.org” đã giúp bạn có thêm kiến thức bổ ích để tự tin trồng và chăm sóc vườn sầu riêng của gia đình.
Hãy chia sẻ với chúng tôi về kinh nghiệm trồng sầu riêng của bạn bằng cách để lại bình luận bên dưới. Và đừng quên ghé thăm “Nongnghiepvietnam.org” để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về nông nghiệp bạn nhé!
