Bạn muốn thưởng thức những đĩa rau mầm tươi ngon, sạch sẽ ngay tại gian bếp của mình? Thật dễ dàng! Trong bài viết này, Nongnghiepvietnam.org sẽ hướng dẫn bạn cách trồng rau mầm tại nhà với giấy ăn vô cùng đơn giản. Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có thể tự tay gieo trồng và thu hoạch rau mầm giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng bắt đầu nào!
Chuẩn bị nguyên liệu
Để trồng rau mầm bằng giấy ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Hạt giống rau mầm: Lựa chọn loại hạt giống bạn yêu thích như rau muống, cải ngọt, củ cải trắng,… Hãy chắc chắn rằng bạn mua hạt giống từ những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng hạt giống tốt nhất.
- Giấy ăn: Nên chọn loại giấy ăn vuông, dày dặn, không mùi và không chứa hóa chất tẩy trắng độc hại.
- Khay nhựa hoặc inox: Dùng để chứa giấy ăn và hạt giống.
- Bình phun sương: Giúp tưới nước đều cho rau mầm.
Bước 1 Chọn giống Trồng rau mầm tại nhà với giấy ăn
Hình ảnh minh họa: Chọn hạt giống rau mầm
Các bước thực hiện trồng rau mầm tại nhà với giấy ăn
Bước 1: Chọn giống
“Chọn mặt gửi vàng”, việc chọn hạt giống cũng quan trọng không kém. Ông Nguyễn Văn A – Chuyên gia nông nghiệp tại Viện Nghiên cứu Cây trồng cho biết: “Nên chọn những hạt giống chắc, mẩy, không bị lép, sâu bệnh để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao”. Loại bỏ những hạt lép, hạt hư thối hoặc bị sâu để hạn chế việc hạt không nảy mầm hoặc chết sớm.
Bước 2: Ngâm giống
Ngâm hạt giống trong nước ấm (tỉ lệ 2 sôi : 3 lạnh) từ 4 – 6 tiếng tùy loại hạt. Việc ngâm nước ấm sẽ giúp hạt giống nhanh chóng hút nước, mềm vỏ và nảy mầm nhanh hơn.
Cách xay cà phê
Hình ảnh minh họa: Ngâm hạt giống
Bước 3: Trồng rau mầm bằng giấy ăn
- Trải đều một lớp giấy ăn vào khay nhựa, đảm bảo giấy kín đáy khay.
- Dùng bình phun sương tưới nước cho giấy ẩm đều.
- Rải đều hạt giống lên giấy, không nên gieo hạt quá dày.
- Tưới thêm một lớp nước mỏng lên bề mặt hạt.
Bước 3 Trồng rau mầm bằng giấy ăn Trồng rau mầm tại nhà với giấy ăn
Hình ảnh minh họa: Gieo hạt giống lên khay
Bước 4: Chăm sóc cây mầm
- Trong 3 ngày đầu, đặt khay rau mầm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn có thể dùng một tấm bìa carton che lên trên khay rau mầm.
- Tưới nước đều đặn cho rau mầm mỗi ngày 2 lần bằng bình phun sương, tránh tưới quá nhiều khiến hạt bị úng.
- Sau 3 ngày, khi hạt đã nảy mầm, bạn có thể đưa khay rau mầm ra nơi có ánh sáng nhẹ, tránh ánh nắng gắt.
Bước 4 Chăm sóc cây mầm Trồng rau mầm tại nhà với giấy ăn
Hình ảnh minh họa: Tưới nước cho rau mầm
Bước 5: Thu hoạch
Sau khoảng 5-7 ngày gieo trồng, rau mầm sẽ cao khoảng 5 – 7cm, bạn có thể thu hoạch và thưởng thức.
Bước 5 Thành phẩm Trồng rau mầm tại nhà với giấy ăn
Hình ảnh minh họa: Thu hoạch rau mầm
Lời kết
Trồng rau mầm tại nhà bằng giấy ăn là một phương pháp đơn giản, tiết kiệm và hiệu quả. Chỉ cần một chút thời gian và công sức, bạn đã có thể tự tay trồng những khay rau mầm tươi ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Hãy chia sẻ thành quả trồng rau mầm của bạn với Nongnghiepvietnam.org bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé! Và đừng quên ghé thăm website thường xuyên để cập nhật những kiến thức bổ ích về nông nghiệp bạn nhé!
