Là người con của vùng đất Nam Bộ, chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với hình ảnh những hàng dừa xanh mát, trĩu quả. Dừa không chỉ là biểu tượng của làng quê Việt Nam mà còn là loại cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao. Vậy, kỹ thuật trồng dừa như thế nào để đạt năng suất tối ưu? Hãy cùng Nongnghiepvietnam.org tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây!
I. Kỹ Thuật Trồng Cây Dừa
1. Chọn Mùa Vụ Trồng Dừa
Dù dừa có thể trồng quanh năm, nhưng theo kinh nghiệm của nhiều lão nông ở Đồng bằng sông Cửu Long, thời điểm lý tưởng nhất là vào tháng 6-7 dương lịch, khi mùa mưa bắt đầu.
“Trồng dừa vào mùa mưa giúp bà con tiết kiệm được công tưới, cây con cũng dễ bén rễ, phát triển nhanh hơn.” – Chú Ba Hùng, Bến Tre, người có hơn 20 năm kinh nghiệm trồng dừa chia sẻ.
Tuy nhiên, nếu bạn có hệ thống tưới tiêu chủ động thì có thể trồng dừa vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
2. Đào Mương Lên Liếp Trồng Dừa
Việc đào mương lên liếp là kỹ thuật quan trọng, giúp cây dừa sinh trưởng tốt hơn, nhất là ở vùng đất phèn, mặn.
2.1. Đất Phù Sa
- Có thể lên liếp theo kiểu “cuốn chiếu”, đưa lớp đất mặt xuống dưới và lớp đất sâu lên trên, tạo thành liếp trồng.
- Nên lên liếp đôi (rộng 6-8m, thậm chí 10-12m) để tiện trồng xen canh trong giai đoạn đầu.
2.2. Đất Phèn
- Cần xác định độ sâu xuất hiện tầng phèn để đào mương, tránh đưa đất phèn lên trên gây hại cho cây.
- Nên áp dụng biện pháp kê liếp, không đảo lộn tầng đất.
- Nên lên liếp đơn (rộng 4-6m) để liếp dễ thoát nước, rửa phèn, thường áp dụng độc canh hoặc xen canh với cây chịu phèn như chuối, khóm.
2.3. Đất Cát Pha
- Nếu địa hình bằng phẳng, dễ thoát nước thì không cần lên liếp.
- Chỉ cần dọn sạch cỏ dại, cày tơi xốp, định hướng trồng và đóng cọc là có thể trồng được.
3. Xác Định Khoảng Cách Trồng Dừa
Khoảng cách trồng dừa phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống dừa, loại đất, điều kiện khí hậu và mô hình trồng (độc canh hay xen canh).
dua
Hình ảnh cây dừa con được trồng trên mô đất
3.1. Giống Dừa
- Dừa cao: Khoảng cách 9m x 9m hình tam giác đều, mật độ 143 cây/ha.
- Dừa lai: Khoảng cách 8.5m x 8.5m hình tam giác đều, mật độ 160 cây/ha.
- Dừa lùn: Khoảng cách 8m x 8m hình tam giác đều, mật độ 180 cây/ha.
3.2. Loại Đất
- Đất tốt, màu mỡ: Trồng thưa hơn.
- Đất xấu: Trồng dày hơn.
3.3. Mô Hình Trồng
- Độc canh: Trồng với mật độ dày hơn.
- Xen canh: Trồng thưa hơn để đảm bảo ánh sáng cho cây trồng xen.
Mật độ trung bình: 160-180 cây/ha.
4. Đắp Mô Hoặc Chuẩn Bị Hố Trồng Dừa
4.1. Đất Thấp
- Nên trồng trên mô để tránh ngập úng.
- Mô hình chóp, kích thước 60-80cm, cao 30-40cm.
- Dùng đất phù sa hoặc đất mặt trộn 5-10kg phân hữu cơ, 0.5kg phân lân để đắp mô, 1-2 tuần trước khi trồng.
4.2. Đất Cao
- Nên trồng trong hố, kích thước 60x60x60 cm.
- Trộn đều đất mặt với phân hữu cơ hoai mục, phân lân cho vào hố như đắp mô.
5. Chọn Và Chuẩn Bị Cây Con Trồng Dừa
5.1. Cây Con Ươm Trên Liếp
- Dùng len xén đứt rễ xung quanh, nhấc cây lên khỏi liếp.
- Không nắm lá kéo cây, tránh làm gãy gốc thân.
- Cắt ngắn rễ còn 3-5cm, nhúng cây con vào dung dịch thuốc trừ nấm.
- Trồng càng sớm càng tốt, tốt nhất là trong ngày sau khi bứng.
5.2. Cây Con Ươm Trong Túi Nhựa
- Cắt bỏ đáy túi, nhẹ nhàng đặt cây vào hố.
- Cẩn thận không làm vỡ bầu đất, tránh làm tổn thương rễ.
dua
Hình ảnh cây dừa con được trồng và chăm sóc đúng cách
6. Tiến Hành Trồng Cây Dừa Con
- Đào một lỗ bằng trái dừa trên mô/trong hố, đặt cây con vào.
- Lấp đất khoảng 2/3 trái, nén đất xung quanh gốc.
- Dùng nẹp tre cố định gốc, dùng lá dừa che mát cho cây con trong mùa khô.
II. Chăm Sóc Vườn Dừa
1. Trồng Dặm Cây Dừa
- Trồng dặm ngay khi cây chết hoặc vào mùa mưa tiếp theo để vườn dừa phát triển đồng đều.
- Dự trữ cây con thay thế khoảng 5% tổng số cây trồng.
2. Che Mát Và Đậy Gốc Cho Cây Dừa
- Che mát cho cây con đến khi bén rễ, phát triển tốt, giúp hạn chế bốc thoát nước.
- Đậy gốc bằng vỏ dừa, bụi xơ dừa, lục bình… để giữ ẩm cho đất, đặc biệt là trong mùa khô.
3. Làm Cỏ Vườn Dừa
- Thường xuyên dọn sạch cỏ dại xung quanh gốc dừa, tránh cạnh tranh dinh dưỡng.
- Có thể trồng xen canh cây ngắn ngày, cây họ đậu để che phủ đất, hạn chế xói mòn, tăng độ phì nhiêu cho đất.
4. Bón Phân Cho Cây Dừa
4.1. Nhu Cầu Dinh Dưỡng
- Kali (K): Quan trọng nhất, cần thiết cho quá trình tạo cơm dừa và dầu dừa.
- Clorua (Cl): Giúp cây dừa sinh trưởng khỏe mạnh, chống chịu bệnh tật, tăng năng suất.
- Đạm (N): Giúp cây phát triển thân lá, ra hoa sớm, sai trái.
4.2. Lượng Phân Bón
- Phân hóa học: Tham khảo bảng khuyến cáo cho từng loại đất và tuổi cây.
- Phân hữu cơ: Bón từ năm thứ hai, lượng bón tăng dần theo từng năm.
Lưu ý:
- Nên bón phân cân đối, hợp lý, tránh bón thừa hoặc thiếu gây lãng phí và ảnh hưởng đến cây trồng.
- Nên bón phân kết hợp với việc xới xáo, vun gốc cho cây.
5. Trồng Xen Trong Vườn Dừa
dua
Hình ảnh minh họa cho thấy bộ rễ của cây dừa tập trung ở độ sâu 1m và ăn rộng 2m
5.1. Lợi Ích Của Việc Trồng Xen
- Tận dụng hiệu quả đất đai và ánh sáng.
- Tăng thu nhập, cải thiện kinh tế cho bà con nông dân.
- Hạn chế sâu bệnh hại, cỏ dại.
5.2. Một Số Mô Hình Trồng Xen Phổ Biến
- Xen canh: Trồng các loại cây ngắn ngày như lúa, rau, đậu… trong giai đoạn cây dừa còn nhỏ.
- Đa canh: Trồng các loại cây ăn trái như đu đủ, chuối, cam, quýt… hoặc cây công nghiệp như ca cao, tiêu…
- Đa tầng canh tác: Kết hợp trồng nhiều loại cây có chiều cao và bộ rễ khác nhau như dừa, tiêu, ca cao, khóm, rau lang…
- Canh tác hỗn hợp: Kết hợp trồng dừa với chăn nuôi (gà, vịt, dê, bò…) hoặc thủy sản (tôm, cá…).
Lưu ý:
- Lựa chọn cây trồng xen phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu và thói quen canh tác của địa phương.
- Trồng với khoảng cách hợp lý, tránh cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng với cây dừa.
Kết Luận
Trên đây là những kỹ thuật trồng và chăm sóc cây dừa cơ bản mà Nongnghiepvietnam.org muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn trong việc trồng và chăm sóc vườn dừa của gia đình, mang lại năng suất và hiệu quả kinh tế cao.
Bạn đã có kinh nghiệm gì trong việc trồng và chăm sóc cây dừa? Hãy chia sẻ với chúng tôi bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé! Và đừng quên ghé thăm website Nongnghiepvietnam.org thường xuyên để cập nhật những thông tin bổ ích về nông nghiệp bạn nhé!
