Atiso đỏ, hay còn gọi là bụp giấm, lạc thần, là loại cây mang đến nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Vị chua chua dịu dịu của atiso đỏ không chỉ giải nhiệt mà còn được ưa chuộng để chế biến thành nhiều món ngon như trà, mứt, siro… Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây dễ trồng, cho thu hoạch quanh năm và mang lại giá trị kinh tế cao, thì atiso đỏ chính là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng Nongnghiepvietnam.org khám phá cách trồng cây atiso đỏ đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà qua bài viết dưới đây!
Phân Biệt Cây Atiso Đỏ Và Cây Atiso Xanh
Mặc dù có chung cái tên “atiso”, nhưng atiso đỏ và atiso xanh là hai loại cây hoàn toàn khác nhau.
Cây Atiso Đỏ (Hibiscus Sabdariffa Linn)
- Thuộc họ Cẩm quỳ (Malvaceace).
- Có nguồn gốc từ Tây Phi, được du nhập vào Việt Nam từ năm 1970.
- Cây cao 1.5 – 2m, hoa màu đỏ, vị chua dịu.
- Dùng để chế biến trà, mứt, siro…
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa, giảm cân, lợi tiểu, giảm căng thẳng.
Cây Atiso Xanh (Cynara Scolymus L.)
- Thuộc họ Cúc (Asteraceae).
- Có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải.
- Sinh trưởng tốt ở vùng khí hậu mát mẻ, độ cao từ 1.200m.
- Nổi tiếng với khả năng giải độc gan, phòng chống các bệnh về gan.
cach-trong-cay-atiso-3
Hình ảnh: Cây atiso đỏ đang ra hoa
Vùng Trồng Atiso Đỏ Phù Hợp
Atiso đỏ là loại cây dễ thích nghi, có thể trồng được ở nhiều vùng miền trên cả nước. Một số địa phương nổi tiếng với diện tích trồng atiso đỏ lớn phải kể đến:
- Miền Bắc: Hà Nội, Hải Dương, Hưng Yên.
- Miền Trung, Nam: Quảng Nam, Bình Thuận, Khánh Hòa, Đà Lạt (Lâm Đồng).
- Tây Nam Bộ: Nhiều nông dân đã áp dụng thành công mô hình trồng atiso đỏ, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Thời Vụ Trồng Atiso Đỏ Lý Tưởng
Miền Bắc
- Gieo hạt: Đầu tháng 5 – 6 dương lịch.
- Thu hoạch: Tháng 10 – 12 dương lịch.
- Trồng 1 vụ/năm.
Miền Trung và Miền Nam
- Gieo hạt vụ sớm: Tháng 5 – 6 dương lịch.
- Gieo hạt vụ muộn: Tháng 7 – 8 dương lịch.
- Thu hoạch: Tháng 9 – 12 dương lịch.
- Trồng 2 vụ/năm.
Kỹ Thuật Trồng Cây Atiso Đỏ Đúng Chuẩn
Khoảng Cách Và Mật Độ Trồng
- Trồng thưa: 80 – 90cm/cây.
- Trồng dày: 65 – 70cm/cây.
Chuẩn Bị Đất Trồng
- Loại đất: Atiso đỏ không kén đất, có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất cát pha, đất thịt nhẹ… Miễn là đất thoát nước tốt, không bị ngập úng. Độ pH thích hợp từ 6 – 6.5.
- Làm đất:
- Nên tiến hành làm đất trước khi gieo hạt khoảng 1 tháng.
- Dọn dẹp sạch cỏ dại, cày bừa kỹ cho đất tơi xốp.
- Bón lót bằng phân chuồng hoai mục, vôi bột và super lân.
- Lên luống cao 20 – 25cm, rộng 1 – 1.2m để thoát nước tốt.
Chuẩn Bị Hạt Giống
- Chọn hạt giống to, đều, màu sẫm, không bị sâu bệnh.
- Nên mua hạt giống ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng.
- Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 4 – 6 tiếng trước khi gieo để hạt nảy mầm nhanh hơn.
cach-trong-cay-atiso-1
Hình ảnh: Hạt giống atiso đỏ
Gieo Hạt Và Chăm Sóc Cây Con
- Gieo hạt: Gieo trực tiếp hạt giống lên luống, mỗi hốc gieo 2 – 3 hạt, khoảng cách giữa các hốc 20 – 25cm.
- Tưới nước: Tưới nước giữ ẩm cho đất sau khi gieo hạt.
- Che phủ: Dùng rơm rạ, cỏ khô che phủ luống để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.
- Tỉa thưa: Khi cây con mọc cao 10 – 15cm, tiến hành tỉa thưa, chỉ để lại 1 cây khỏe mạnh nhất/hốc.
Chăm Sóc Cây Atiso Đỏ
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn cây con và giai đoạn cây ra hoa. Tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm.
- Bón phân:
- Bón thúc lần 1: Sau khi cây con bén rễ hồi xanh (khoảng 15 – 20 ngày sau khi gieo), sử dụng phân NPK 16-16-8 hoặc DAP.
- Bón thúc lần 2: Khi cây bắt đầu ra nụ, sử dụng phân NPK 12-12-17 hoặc 20-20-15 để cây ra nhiều hoa.
- Bón thúc lần 3: Sau khi thu hoạch lứa hoa đầu tiên, tiếp tục bón phân NPK để cây cho lứa hoa tiếp theo.
- Làm cỏ: Thường xuyên làm cỏ cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn cây con.
- Phòng trừ sâu bệnh: Atiso đỏ ít bị sâu bệnh, tuy nhiên cần theo dõi thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời các loại sâu bệnh hại như rệp, bọ trĩ, nhện đỏ…
cach-trong-cay-atiso-5
Hình ảnh: Cây atiso đỏ con
Thu Hoạch Atiso Đỏ
- Sau khi trồng khoảng 3 – 4 tháng, cây atiso đỏ sẽ bắt đầu cho thu hoạch.
- Thu hoạch khi đài hoa chuyển sang màu đỏ sẫm, cánh hoa bắt đầu héo.
- Dùng dao hoặc kéo sắc cắt sát cuống hoa.
- Sau khi thu hoạch, phơi khô hoa atiso đỏ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
cach-trong-cay-atiso-2
Hình ảnh: Thu hoạch atiso đỏ
Lời Kết
Trồng cây atiso đỏ không hề khó phải không nào? Chỉ cần một chút tỉ mỉ và kiên nhẫn, bạn đã có thể tự tay trồng những cây atiso đỏ sai trĩu quả ngay tại nhà, vừa làm đẹp vườn, vừa có thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình.
Nongnghiepvietnam.org hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cách trồng và chăm sóc cây atiso đỏ. Hãy chia sẻ trải nghiệm trồng cây của bạn bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé! Và đừng quên ghé thăm website của chúng tôi thường xuyên để cập nhật những kiến thức bổ ích về nông nghiệp bạn nhé!
cach-trong-cay-atiso-6
Hình ảnh: Hoa atiso đỏ đã phơi khô
