Sầu riêng, “vua của các loại trái cây”, nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách trồng sầu riêng sao cho cây sai trĩu quả, chất lượng thơm ngon. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn bí quyết trồng sầu riêng thành công, cho thu hoạch bội thu từ kinh nghiệm của chuyên gia nông nghiệp.
Lợi ích bất ngờ của sầu riêng
Sầu riêng không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Bổ sung năng lượng: Hàm lượng calo cao trong sầu riêng cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn, tỉnh táo.
- Tăng cường sức đề kháng: Sầu riêng giàu vitamin C, chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ dồi dào trong sầu riêng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón.
- Cải thiện tâm trạng: Hương thơm đặc trưng của sầu riêng có tác dụng kích thích tinh thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
Với những lợi ích tuyệt vời trên, việc tự tay trồng những cây sầu riêng sai trĩu quả ngay tại nhà sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình.
Lợi ích sức khỏe của sầu riêng
Chọn giống sầu riêng
Việc chọn giống sầu riêng phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương là yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất và chất lượng quả. Dưới đây là một số giống sầu riêng phổ biến và được ưa chuộng:
- Sầu riêng Monthong: Giống sầu riêng Thái Lan cho năng suất cao, chất lượng quả đồng đều, cơm dày, hạt lép, hương vị thơm ngon đặc trưng. Loại sầu riêng này thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nóng ẩm, phù hợp trồng ở khu vực Tây Nguyên, Đông Nam Bộ.
- Sầu riêng Ri6: Giống sầu riêng Việt Nam cho năng suất cao, chất lượng quả thơm ngon, cơm vàng, dẻo, hạt lép. Sầu riêng Ri6 thích hợp trồng ở khu vực miền Đông Nam Bộ, đồng bằng sông Cửu Long.
- Sầu riêng Chuồng Vัว: Giống sầu riêng đặc sản của vùng đất đỏ bazan, cho năng suất cao, chất lượng quả thơm ngon, béo ngậy đặc trưng.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo ý kiến từ các chuyên gia nông nghiệp hoặc những người trồng sầu riêng lâu năm để lựa chọn giống cây phù hợp nhất.
Các giống sầu riêng phổ biến
Kỹ thuật trồng sầu riêng
Chuẩn bị đất trồng
Sầu riêng ưa phát triển trên nền đất đỏ bazan, đất thịt tơi xốp, thoát nước tốt.
- Đất trồng: Trộn đất với phân chuồng hoai mục, vỏ trấu, xơ dừa theo tỷ lệ 3:2:1 để tăng độ tơi xốp, dinh dưỡng cho đất.
- Đào hố trồng: Đào hố hình vuông hoặc tròn với kích thước 60cm x 60cm x 60cm.
- Bón lót: Bón lót cho mỗi hố trồng với 10-15kg phân chuồng hoai mục, 1kg phân lân, 0.5kg vôi bột. Trộn đều phân bón với đất, lấp đầy hố trước khi trồng khoảng 2-3 tuần.
Trồng cây sầu riêng
- Thời vụ trồng: Thời điểm thích hợp nhất để trồng sầu riêng là vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5 – 6 dương lịch).
- Mật độ trồng: Khoảng cách trồng thích hợp là 6m x 6m hoặc 8m x 8m, tùy thuộc vào giống sầu riêng.
- Cách trồng: Xé bỏ túi bầu, đặt cây con vào giữa hố, vun đất cao hơn mặt bầu khoảng 5cm. Nén nhẹ đất xung quanh gốc cây, tưới nước đẫm cho cây.
Chăm sóc cây sầu riêng
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn cho cây, đặc biệt trong giai đoạn cây con và mùa khô. Tránh tưới quá nhiều nước gây ngập úng rễ.
- Bón phân: Bón phân định kỳ cho cây 2-3 lần/năm vào giai đoạn cây con, trước khi ra hoa và sau thu hoạch. Sử dụng phân bón hữu cơ, phân NPK, phân vi lượng để bổ sung dinh dưỡng cho cây.
- Cắt tỉa, tạo tán: Cắt tỉa cành tăm, cành sâu bệnh, cành vượt để tạo tán cho cây thông thoáng, giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả.
- Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra, theo dõi và phun thuốc phòng trừ các loại sâu bệnh hại sầu riêng như: rệp sáp, sâu đục thân, bệnh thán thư,…
Thu hoạch và bảo quản sầu riêng
- Thu hoạch: Sầu riêng cho thu hoạch sau 3-4 năm trồng. Quả sầu riêng chín tự nhiên có mùi thơm đặc trưng, gai to, mềm, dễ rụng.
- Bảo quản: Sầu riêng sau thu hoạch nên được bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Lời kết
Trồng sầu riêng không quá khó, chỉ cần bạn nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cơ bản là có thể thu hoạch những trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng. Chúc bạn thành công!
