Vấn đề thực phẩm không lành mạnh là một vấn đề nghiêm trọng. Để đảm bảo thực phẩm an toàn, nhiều người đang thực hiện cách trồng hạt dưa leo. Tham khảo bài viết sau đây để biết thêm về cách trồng này nhé!
Những điều cần biết trước khi thực hiện cách trồng hạt dưa leo
Trồng dưa chuột vào tháng nào là tốt nhất?
Đối với cách trồng hạt dưa leo thì cần chú trọng đến thời gian vụ mùa khi trồng. Ở các tỉnh phía Nam bạn có thể trồng dưa chuột quanh năm. Thời điểm tốt nhất để trồng dưa chuột là vào khoảng tháng 11 đến tháng 2 năm sau, hoặc tháng 5 đến tháng 7, tháng 8.
Chuẩn bị đất
Dưa chuột nên được trồng trong đất đã được chuẩn bị tốt. Đất cát pha là loại đất tốt nhất cho cây trồng. Trộn đất với phân hữu cơ, mùn gỗ hoặc phân xanh sẽ làm tăng chất dinh dưỡng. Việc chuẩn bị đất như thế này cũng phù hợp với cách trồng hạt dưa leo.
Bạn không nên trồng dưa chuột trong đất mới. Bón vôi, phân chuồng hoai mục trước khi trồng 7-10 ngày. Trộn nitơ, phốt pho và kali với nhau. Sau đó phân bón phải được hấp thụ đều vào đất. Điều này sẽ làm tăng độ pH trong đất của bạn, điều này sẽ hỗ trợ sự phát triển của sự phát triển ban đầu của cây khi bạn thực hiện cách trồng hạt dưa leo.
Chọn từ nhiều loại dưa chuột
Có rất nhiều loại dưa chuột có sẵn trên thị trường. Dưa leo giàn là loại được nhiều người biết đến và ưa chuộng nhất. Có rất nhiều loại dưa chuột bao gồm dưa chuột gai và dưa chuột Thái.
Bạn có thể chọn loại dưa chuột phù hợp nhất với mình, tùy thuộc vào nhu cầu của bạn. Không nhất thiết bạn phải chọn đúng loại nếu muốn trồng dưa chuột làm thực phẩm sạch cho gia đình. Túi làm sẵn có thể mua ở chợ hoặc siêu thị. Bạn nên cẩn thận lựa chọn hạt giống từ những nguồn uy tín nếu định trồng số lượng lớn.
Chuẩn bị chậu
Dưa chuột là loại cây phát triển nhanh, rễ khỏe. Cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho toàn bộ giàn. Không gian chậu phải lớn. Để cây phát triển tốt, bạn có thể sử dụng chậu xốp lớn để trồng dưa chuột, hoặc xô, thùng nhựa lớn. Bạn phải đảm bảo rằng có đủ thông gió để cho phép rễ phát triển như vậy cách trồng hạt dưa leo mới thành công được.
Những công dụng của dưa leo
1. Để giảm cân, hãy ăn dưa chuột
Bạn có thể thêm dưa chuột vào danh sách thực phẩm giúp giảm cân. Các chuyên gia cho biết dưa chuột có hàm lượng calo thấp (một cốc vừa chỉ chứa 13 calo), nhưng lại giàu chất xơ và nước. Những nguyên liệu này làm cho món ăn này có nhiều nhân hơn.
Do đó, bạn có thể ăn nhiều dưa chuột và không lo về cân nặng của mình. Dưa chuột là một thành phần phổ biến trong món salad vì hương vị của chúng. Những thực phẩm này có thể được ăn thay cho những thực phẩm có hàm lượng calo cao Nó có thể được ăn cùng với các món ăn khác để bạn no nhanh chóng, nhưng không đủ chất béo để gây tăng cân.
2. Ngừa táo bón: Ăn dưa chuột hàng ngày
Dưa chuột có thể ngăn ngừa táo bón, vì vậy nếu bạn đang tự hỏi tại sao dưa chuột lại tốt cho bạn, thì đó là vì chúng có hương vị tuyệt vời. Dưa chuột là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hỗ trợ nhu động ruột. Pectin, một loại chất xơ hòa tan được tìm thấy trong dưa chuột, giúp tăng cường chuyển động của ruột kết. Tiêu thụ dưa chuột có thể làm tăng vi khuẩn có lợi và cải thiện hệ tiêu hóa.
Táo bón cũng có thể do mất nước. Điều này làm cho việc đi tiêu trở nên khó khăn hơn. Dưa chuột chứa nhiều nước giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn và giúp ngăn ngừa táo bón. Điều này có thể ngăn ngừa táo bón và giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn.
3. Có thể giải độc bằng cách ăn dưa chuột hàng ngày
Dưa chuột có thể được sử dụng để làm cho bữa ăn của cả gia đình trở nên ngon miệng và trọn vẹn hơn. Nó cũng có khả năng thanh lọc cơ thể nhờ đặc tính làm mát. Tiêu thụ dưa chuột từng là một xu hướng phổ biến trên mạng xã hội.
Các chuyên gia tin rằng nước ép dưa chuột rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp chống lại các gốc tự do và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể của bạn. Thức uống này có thể được chuẩn bị và thưởng thức trong nhà bếp của bạn. Nước detox làm từ dưa chuột, chanh, bạc hà hoặc dứa có thể có tác dụng giải độc và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Dưa chuột rất giàu nước, giúp làm sạch niệu đạo và thận loại bỏ chất độc ra khỏi đường tiết niệu. Nó cũng cho bạn cảm giác no nên bạn không ăn nhiều. Đây là thức uống tuyệt vời cho những cô nàng đang muốn giảm cân và giải độc. Dưa chuột có vị ngọt và tính lạnh. Nó cũng có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, lợi tiểu. Dưa chuột cũng có 95% là nước giúp cung cấp nước cho cơ thể.
4. Giảm căng thẳng nhờ ăn dưa chuột mỗi ngày
Bạn có thể bổ sung dưa chuột vào bữa ăn hàng ngày trong những lúc căng thẳng như công việc. Tuy có giá thành khá rẻ nhưng dưa chuột lại rất có lợi cho sức khỏe và cơ thể của bạn. Dưa chuột có thể được sử dụng để giảm mệt mỏi và uể oải, cũng như phục hồi năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Dưa chuột chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B complex (phức hợp), bao gồm vitamin B1, vitamin B5 cũng như vitamin B7. Những loại vitamin này có khả năng thư giãn đáng kể hệ thần kinh và giảm rối loạn lo âu.
Nước ép dưa chuột hoặc dưa leo hàng ngày sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, dễ chịu và nhanh chóng phục hồi sức khỏe
5. Tiêu thụ dưa chuột mỗi ngày rất tốt cho tim mạch của bạn.
Dưa chuột là thực phẩm tốt cho tim mạch vì nó có thể kiểm soát huyết áp và lượng cholesterol trong máu. Dưa chuột rất giàu kali, magie và chất xơ. Đây là ba yếu tố có tác dụng điều hòa huyết áp. Dưa chuột rất giàu nước và sterol, giúp giảm cholesterol và bảo vệ động mạch.
Kỹ thuật xử lý, ngâm ủ hạt giống cách trồng hạt dưa leo
Chuẩn bị dụng cụ để ngâm hạt giống
- Cát ẩm – Xô
- Nước nóng, nước sạch
- 1 sào hoặc hạt giống Bắc kỳ cần khoảng 25-35g hạt giống
Các bước ngâm hạt dưa chuột
- Bước 1: Đun cách thủy đến 35-40oC. Để có ấm 35-40oC, pha 2 phần nước sôi và 3 phần nước lạnh.
- Bước 2: Ngâm hạt: Hạt giống nên ngâm ít nhất 4-6 giờ
- Bước 3: Loại bỏ hạt và rửa sạch chất nhờn có thể còn bám trên hạt. Hạt sau khi ngâm xong đem đi rửa sạch cho đến khi hạt hết nhớt.
- Bước 4: Lấy hạt ra khỏi đất, ủ vào cát ẩm hoặc khăn ẩm Đảm bảo rằng bạn kiểm tra hạt giống của mình mỗi ngày. Khi rễ dài 2 – 3 li thì cho vào chậu. Đây là bước quan trọng trong cách trồng hạt dưa leo.
Gieo trồng cây giống cách trồng hạt dưa leo
Cho hạt giống dưa chuột vào hộp (khay) nhựa.
Chuẩn bị dụng cụ
- Túi nhựa và khay nhựa
- Đất bột hoặc đất mùn
- Trấu, rác thối
- Xẻng
- Xô tưới
Các bước cần thực hiện
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Đất không bão hòa là kết quả của việc loại bỏ một lượng lớn rác trong đất. Nó thường chứa 40% đất cộng với 30% vỏ gạo cháy (mùn thối) và 30% phân chuồng.
- Bước 2: Trộn đất, trấu và phân chuồng hoai mục.
- Bước 3: Đục lỗ thoát nước trong túi nhựa. Một túi ni lông có kích thước 6×8 cm, có đục lỗ ở đáy để thoát nước.
- Bước 4: Đổ hỗn hợp đất vào chậu nhựa, khay nhựa. Dùng tay nén chặt đất khi cho vào chậu. Điều này sẽ đảm bảo rằng chậu không bị rơi xuống giường.
- Bước 5: Đổ hỗn hợp đất vào chậu nhựa, khay nhựa. Dùng tay nén chặt đất khi cho vào chậu. Điều này sẽ đảm bảo rằng chậu không bị rơi xuống giường. Đây là khâu khá quan trọng trong cách trồng hạt dưa leo.
- Bước 6: Đặt hạt vào bầu đất và khay nhựa: cách trồng hạt dưa leo yêu cầu bạn đặt hạt vào bầu đất rồi nhẹ nhàng bón cho hạt thấm đều. Đặt hạt nằm ngang sao cho phần rễ hướng xuống dưới. Tiếp theo, đặt hạt sâu khoảng 1cm. Phủ một lớp đất mỏng khoảng 0,5cm lên chúng.Mỗi chậu / hạt giống nên chứa một (hoặc nhiều) ô đất. Mỗi sào cần 1.000 cây bầu (kể cả dự phòng). Nếu nhiệt độ xuống dưới 15oC, hoặc trời mưa to thì phải để cây con ở nơi thoát nước tốt và có ánh sáng. Sau khi cây ra ít nhất 1 – 2 lá thì có thể đem ra ruộng trồng.
- Bước 7: Tưới nước giữ ẩm cho cây con: Tưới nước thường xuyên là rất quan trọng để đảm bảo hạt nảy mầm và phát triển trong môi trường thuận lợi và cũng điều bạn cần lưu ý khi thực hiện cách trồng hạt dưa leo.
Gieo hạt dưa leo trên nền đất
Trộn 1:3 phân mục nát và bùn, sau đó rải trấu lên mặt đất trước khi rải bùn. Sau khi bùn đã ráo nước đến độ dày 3cm, cắt hình vuông 5x5cm. Đây là bước quan trọng khi bạn thực hiện cách trồng hạt dưa leo.
Đặt hạt theo chiều ngang sao cho rễ hướng xuống đất. Tiếp theo, phủ một lớp đất mỏng 0,5cm lên hạt. Mỗi hạt giống / chậu (ô đất) nên được đặt một lần. Mỗi sào cần 1.000 quan tiền (bao gồm cả dự phòng). Nếu nhiệt độ xuống dưới 15oC, hoặc trời mưa to thì phải để cây con ở nơi thoát nước tốt và có ánh sáng. Sau khi cây ra ít nhất 1 – 2 lá thì có thể đem ra ruộng trồng.
Chăm sóc cây dưa leo con giai đoạn vườn ươm
Cách trồng hạt dưa leo yêu cầu bạn phải chăm sóc cây khi đang ươm mầm, đây là điều cực kỳ quan trọng.
- Trời nóng ẩm, ít ẩm, đất rất khô.
- Tưới hai lần mỗi ngày
- Tưới vào sáng và chiều mát
- Nhiệt độ phụ thuộc vào độ ẩm của đất
- Tưới một lần một ngày hoặc hai lần một ngày
- Tưới từ 10-11 giờ sáng hoặc 3-4 giờ chiều
Kết bài
Bài viết này hướng dẫn bạn cách trồng dưa chuột dễ dàng và cho năng suất cao. Chúng tôi cũng đã học cách chăm sóc dưa để chúng nở hoa đúng thời gian và ít sâu bệnh hơn. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin về cách trồng hạt dưa leo. Có thể trồng cây an toàn và thành công để cả gia đình được thưởng thức bữa ăn an toàn và ngon miệng.
