Có nhiều cách để trồng hành lá từ gốc. Bạn có thể trồng bằng đất hoặc nước. Làm thế nào để trồng hành lá bằng gốc? Dưới đây là hướng dẫn cách trồng hành lá bằng gốc cho bạn đọc ngay nhé!
Giá trị dinh dưỡng của hành củ
Vì rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất nên hành tây có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Hành tây rất giàu khoáng chất như canxi, magiê và kali, cũng như chất xơ và vitamin B6.
Cách trồng hành lá bằng gốc
Dụng cụ cần chuẩn bị
- Đất thoát nước tốt, giàu mùn
- Hành lá
- Chậu cây, khay trồng cây có lỗ thoát nước
Các bước thực hiện cách trồng hành lá bằng gốc
Cách trồng hành lá bằng gốc sẽ cho phép chúng ta sử dụng phần rễ hành tây vừa được lấy ra khỏi hành lá để trồng lứa mới.
- Bước 1: Chia đôi cây hành lá, lấy phần gốc khoảng 5-6cm.
- Bước 2: Hành tây bỏ gốc. Điều này được thực hiện để kích thích sự phát triển của hành tây và khuyến khích nó phát triển rễ mạnh hơn.
- Bước 3: Tách các thân hành thành từng rễ riêng biệt để dành cây con và dễ trồng hơn.
- Bước 4: Khi đã chuẩn bị xong khay, bạn cho đất vào chậu. Làm sạch và san phẳng lớp đất dày khoảng 7-10 cm.
- Bước 5: Tưới đều đất
- Bước 6: Gắn rễ hành vào khay. Để đảm bảo cây phát triển, khoảng cách giữa các rễ nên từ 7-10 cm. Bạn chỉ nên ghim sâu vào gốc hành từ 2-3 cm. Điều này để đảm bảo rằng rễ không bị thối.
Nếu bạn đang trồng hành lá bằng cách sử dụng rễ hành, đừng tưới vào phần cắt phía trên củ hành. Thay vào đó, hãy tưới gốc. Bạn không nên tưới nước quá thường xuyên cho hành lá, chỉ cần tưới vừa đủ đề mặt đất thấm và khi mặt đất đã bắt đầu khô.
Cách bảo quản hành lá – Cách trồng hành lá bằng gốc
Hành lá là một thành phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày. Nhiều phụ nữ thường giữ nhiều hành lá trong nhà và bảo quản trong thời gian dài để dễ sử dụng hơn.
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Đây là cách bảo quản phổ biến nhất được các chị em áp dụng. Nhiều phụ nữ bảo quản hành lá trong tủ lạnh sau khi mua về. Để hành lá giữ được lâu trong tủ lạnh, điều quan trọng là bạn phải làm theo các bước sau:
- Bước 1: Rửa sạch hành
- Bước 2: Hành lá thái nhỏ.
- Bước 3: Bày hành lá ra đĩa hoặc hộp rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Cách bảo quản này sẽ đảm bảo hành lá tươi lâu, không bị úng. Nó cũng sẽ giữ được hương vị đặc trưng của hành lá.
Bảo quản hành lá trong ngăn đá tủ lạnh – Cách trồng hành lá bằng gốc
Đây là một cách tuyệt vời để bảo quản hành lá lâu hơn cách làm thông thường. Nếu được bảo quản đúng cách, nó có thể được sử dụng trong vài tuần. Đây là một phương pháp đơn giản mà các bà nội trợ có thể dễ dàng làm theo.
- Bước 1: Hành làm sạch và loại bỏ các bụi bẩn ở rẽ. Sau đó rửa sạch, để khô.
- Bước 2: Hành lá cắt khúc nhỏ
- Bước 3: Thêm hành lá và đóng hộp.
- Bước 4: Cho vào ngăn đá
Bạn có thể tiện lợi hơn khi sử dụng mỗi lần bằng cách chia hành lá vào các hộp nhỏ hoặc túi ni lông. Bạn không nên để quá nhiều hành lá trong một hộp lớn vì chúng có thể khó lấy ra khỏi ngăn đá.
Bảo quản trong khăn giấy
Hành lá sẽ tươi lâu hơn nếu chúng được bảo quản trong khăn giấy. Khăn giấy hút hết hơi ẩm từ hành lá và tránh úng nước, hư hỏng trong quá trình bảo quản. Nhiều chị em cũng sử dụng cách bảo quản này. Đây là cách nó hoạt động:
- Bước 1: Bỏ hết rễ và cuống hành.
- Bước 2: Hành lá rửa thật sạch
- Bước 3: Thái nhỏ hành lá thành từng khúc có kích thước 3-4 cm.
- Bước 4: Tiếp theo, bạn trải khăn ăn lên một mặt phẳng rồi xếp hành lá vào giữa.
- Bước 5: Gấp chặt hai đầu lại và cho vào túi có khóa zip.
- Bước 6: Đặt ngăn mát tủ lạnh vào
Hành lá có thể được bảo quản bằng khăn giấy. Nếu bạn vẫn không hài lòng với việc bảo quản sau một tuần, hãy lấy chúng ra và sử dụng khăn giấy khác cho tuần tiếp theo.
Cách bảo quản hành lá khô – Cách trồng hành lá bằng gốc
Bạn cũng có thể bảo quản hành lá khô nếu không chắc chắn. Điều này sẽ giúp bạn bảo quản hành lá lâu hơn mà không bị hư hoặc úng. Dưới đây là một số mẹo để bảo quản hành lá khô:
- Bước 1: Bỏ hết rễ rồi thái nhỏ hành lá.
- Bước 2: Hành lá rửa thật sạch
- Bước 3: Cắt nhỏ hành lá.
- Bước 4: Để khô hành lá.
- Bước 5: Làm khô hành lá trong hộp kín.
Mặc dù hành khô có thể bảo quản được lâu hơn nhưng có thể sẽ không ngon bằng hành tươi. Điều quan trọng là chọn cách bảo quản hành lá tốt nhất.
Bảo quản hành lá lâu ngày có được không?
Một số chị em thắc mắc không biết hành lá để lâu như vậy có sao không? Có bất kỳ lợi ích dinh dưỡng nào và / hoặc làm mất hương vị thơm ngon của hành lá không?
Bạn có thể chắc chắn rằng hành lá sẽ giữ được lâu nếu chúng được bảo quản đúng cách mà không bị úng hoặc hư hỏng. Như hành lá tươi mua về.
Hành lá có thể bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, bị úng hoặc bị hỏng. Điều này sẽ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng và hương vị, và tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn.
Cách bạn bảo quản hành lá đúng cách vẫn chưa đủ để đảm bảo chúng được bảo quản lâu dài. Bạn có thể bảo quản hành lá trong thời gian dài mà vẫn giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng và mùi vị.
Công dụng của hành lá
Hành tây là một nguồn tuyệt vời cung cấp các chất dinh dưỡng tối đa cho cơ thể chúng ta. Đây là một số lợi ích sức khỏe nổi tiếng và có giá trị nhất mà hành tây mang lại:
Răng chắc khỏe
Sâu răng và nhiễm trùng có thể được ngăn ngừa bằng cách sử dụng hành tây. Trong 2-3 phút, bạn có thể nhai hành tây. Điều này sẽ giúp tiêu diệt mọi mầm bệnh trong miệng và xung quanh cổ họng, môi và họng.
Cải thiện hệ thống miễn dịch – Cách trồng hành lá bằng gốc
Hành tây có chứa một lượng đáng kể chất phytochemical giúp kích thích sự hấp thụ vitamin C. Nó có thể khiến bạn ngạc nhiên, nhưng hành tây có chứa các chất có thể tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại độc tố.
Điều trị bệnh tim
Chất chống đông máu hay còn gọi là chất làm loãng máu là hoạt động của hành tây. Nó ngăn không cho các tế bào hồng cầu tụ lại với nhau. Những cục máu đông và khối lượng này có thể gây ra các bệnh hoặc rối loạn tim mạch khác nhau.
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Crom là một khoáng chất có trong hành tây, khó tìm thấy trong các loại thực phẩm tự nhiên khác. Cơ thể có thể kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách sử dụng crom. Nó cho phép giải phóng glucose từ từ, chậm rãi vào các tế bào. Tiêu thụ hành tây có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.
Thuốc chống côn trùng
Cách làm phổ biến là thoa nước ép hành tây để giảm sưng tấy sau khi bị ong đốt. Bạn cũng có thể sử dụng nước ép hành tây tươi để điều trị các vết côn trùng cắn hoặc đốt. Bạn có thể xua đuổi côn trùng nhờ mùi độc đáo của hành tây. Hành tây được sử dụng để xua đuổi côn trùng và điều trị vết cắn.
Phòng chống ung thư – Cách trồng hành lá bằng gốc
Hành tây chứa nhiều hợp chất có thể ngăn chặn sự lây lan và phát triển của tế bào ung thư. Quercetin, một hợp chất mạnh mẽ có liên quan đến việc giảm hoặc ngăn chặn sự lây lan của ung thư, là một ví dụ.
Quercetin là một thành phần chính của hành tây. Vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh, cũng có thể làm giảm tác động của các gốc tự do đối với cơ thể. Các gốc tự do có thể gây ra các tế bào ung thư phát triển từ các tế bào khỏe mạnh. Bất kỳ thực phẩm nào có nhiều chất chống oxy hóa có thể trung hòa các gốc tự do đều tốt cho tất cả mọi người. Mỗi người đều có nguy cơ mắc các bệnh do stress oxy hóa.
Giảm đau cho tai – Cách trồng hành lá bằng gốc
Đối với những người bị đau tai nghiêm trọng, một vài giọt nước ép hành tây có thể cực kỳ hữu ích. Ù tai có thể được điều trị bằng cách thoa nước ép hành tây lên tai bằng một miếng bông.
Làm cho làn da của bạn đẹp hơn
Để điều trị các triệu chứng mụn trứng cá, mật ong và dầu ô liu là những lựa chọn tốt nhất. Hành tây là một trong những loại gia vị có đặc tính chống viêm. Các hợp chất hoạt tính trong hành tây có thể giúp giảm mẩn đỏ và sưng tấy do các tình trạng da như mụn trứng cá. Gia vị này cũng có thể được sử dụng để giảm viêm và đau do viêm khớp và bệnh gút.
Điều trị ho
Bạn cũng có thể dùng hành tây để trị ho bằng cách trộn mật ong và nước ép hành tây theo tỷ lệ 1-1.
Tăng ham muốn tình dục
Theo một số người, hành tây là một chất xúc tác cho tình dục lành mạnh. Để tăng ham muốn, bạn có thể uống một thìa nước ép hành tây và một thìa nước gừng ba lần mỗi ngày.
Điều trị thiếu máu
Để điều trị bệnh thiếu máu, bạn có thể ăn hành và nấu cháo với nước. Điều này sẽ làm tăng hàm lượng khoáng chất trong cơ thể, bao gồm cả sắt. . Bạn có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu (còn được gọi là thiếu sắt) bằng cách bao gồm các hợp chất hành tây trong chế độ ăn uống của bạn.
Giảm đau dạ dày
Đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của hành tây có thể giúp chữa đau bụng và các chứng rối loạn dạ dày khác. Bởi vì hành tây rất giàu saponin, có chất chống co thắt, điều này giúp đảm bảo ngăn chặn tình trạng rối loạn dạ dày và ruột hoạt động bình thường.
Điều trị rối loạn tiết niệu
Hành tây có thể rất hữu ích cho những người bị đau rát khi đi tiểu. Bệnh này có thể được điều trị bằng cách dùng 6-7g hành tây pha với nước đun sôi uống hàng ngày.
Peace Health cho biết hành tây đã được sử dụng để chữa nhiều bệnh, bao gồm ho dai dẳng, ung thư và thậm chí cả cảm lạnh. Loại cây này là một phương thuốc tuyệt vời để điều trị rối loạn chuyển hóa và các bệnh khác. Peace Health tuyên bố rằng hành tây có thể được sử dụng để ngăn ngừa ung thư dạ dày cũng như ung thư vú.
Bây giờ bạn đã biết cách trồng hành lá bằng gốc tại nhà. Những hướng dẫn này sẽ giúp bạn và gia đình có thể thưởng thức hành lá quanh năm.
