Bạn có biết rằng, ngay tại căn bếp nhỏ xinh của mình, chúng ta có thể tự tay gieo trồng những mẻ rau cải mầm xanh mướt, giàu dinh dưỡng? Không cần diện tích rộng lớn, chẳng tốn quá nhiều công sức, việc trồng rau cải mầm tại nhà chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Cùng “Nongnghiepvietnam.org” khám phá bí quyết trồng rau cải mầm xanh mướt, cả năm ăn không hết bạn nhé!
Chuẩn bị trước khi trồng
Để đảm bảo rau cải mầm phát triển tốt nhất, việc chuẩn bị kỹ lưỡng là vô cùng quan trọng. Hãy cùng tôi điểm qua những lưu ý quan trọng sau:
Chọn giống
Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ, nên chọn những loại hạt cải có nguồn gốc rõ ràng, hạt mẩy, đều màu, không bị sâu bệnh, ẩm mốc. Một số loại hạt giống được ưa chuộng như: cải xanh, cải ngọt, cải bẹ trắng,…
Dụng cụ trồng
Bạn có thể tận dụng khay nhựa, rổ, thau,… có sẵn trong nhà để trồng rau cải mầm. Lưu ý nên chọn loại có lỗ thoát nước để tránh ngập úng.
Đất trồng
Nên chọn loại đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có khả năng thoát nước tốt. Bạn có thể mua đất trồng rau mầm chuyên dụng hoặc tự trộn đất với phân hữu cơ, tro trấu,…
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi gieo, bạn nên ngâm hạt giống trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 4-6 tiếng để hạt nhanh nảy mầm. Sau đó, vớt hạt ra, rửa sạch và để ráo nước.
Kỹ thuật gieo trồng rau cải mầm
Gieo trồng rau cải mầm không hề khó như bạn nghĩ. Chỉ cần làm theo hướng dẫn sau đây, bạn sẽ thu hoạch được những mẻ rau mầm tươi ngon nhất:
Gieo hạt
Rải đều hạt giống lên bề mặt đất trong khay trồng, khoảng cách giữa các hạt khoảng 1-2cm. Sau đó, phủ lên trên một lớp đất mỏng khoảng 0.5cm rồi tưới nước cho ẩm.
Chăm sóc
Đặt khay rau ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhẹ. Tưới nước đều đặn 2 lần/ngày vào buổi sáng sớm và chiều mát.
Lưu ý:
- Tránh tưới quá nhiều nước sẽ khiến hạt bị úng, thối.
- Trong quá trình chăm sóc, nên thường xuyên theo dõi, nhổ bỏ những cây bị bệnh, sâu hại để tránh lây lan.
Thu hoạch
Sau khoảng 5-7 ngày gieo trồng, rau cải mầm đã có thể thu hoạch. Khi thu hoạch, bạn dùng kéo cắt sát gốc, tránh làm dập, nát rau.
Mẹo nhỏ giúp rau cải mầm phát triển tốt
Để rau cải mầm phát triển nhanh chóng và cho năng suất cao, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau:
- Nên gieo hạt vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.
- Sử dụng bình xịt phun sương để tưới nước cho rau mầm, tránh làm hạt bị trạt.
- Bổ sung thêm dinh dưỡng cho rau bằng cách pha loãng nước vo gạo hoặc nước dung dịch thủy canh để tưới.
- Che phủ khay rau bằng bìa carton trong 2-3 ngày đầu sau khi gieo để giữ ẩm và kích thích hạt nảy mầm nhanh hơn.
cách làm cải mầm
Hình ảnh minh họa: Cách làm cải mầm
cách trồng rau mầm bằng khay
Hình ảnh minh họa: Cách trồng rau mầm bằng khay
cách gieo cải mầm
Hình ảnh minh họa: Cách gieo cải mầm
cách trồng rau mầm trên đất
Hình ảnh minh họa: Cách trồng rau mầm trên đất
Lời kết
Trồng rau cải mầm tại nhà không chỉ mang đến nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình mà còn là cách thư giãn thú vị sau những giờ làm việc căng thẳng. Hy vọng với những chia sẻ bổ ích trên đây từ “Nongnghiepvietnam.org”, bạn sẽ tự tin gieo trồng và thu hoạch những mẻ rau cải mầm tươi ngon nhất!
Bạn đã thử trồng rau cải mầm tại nhà chưa? Hãy chia sẻ kinh nghiệm và kết quả của bạn với chúng tôi ở phần bình luận bên dưới nhé! Đừng quên ghé thăm “Nongnghiepvietnam.org” thường xuyên để cập nhật những thông tin hữu ích về nông nghiệp Việt Nam.
