Bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon từ khoai tây tươi sạch, tự tay trồng ngay tại nhà? Bạn nghĩ trồng khoai tây khó khăn và tốn nhiều công sức? Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng khoai tây cực dễ từ củ mọc mầm, giúp bạn tự tin trở thành “nông dân phố thị” chính hiệu. Hãy cùng Nongnghiepvietnam.org khám phá bí quyết trồng khoai tây đơn giản mà hiệu quả nhé!
Chuẩn bị trước khi trồng
“Để có một vụ mùa bội thu, việc chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi trồng là vô cùng quan trọng.” – Chuyên gia Nguyễn Văn A, Viện Nghiên cứu Cây trồng chia sẻ. Dưới đây là những điều bạn cần lưu ý:
1. Đất trồng:
- Chọn loại đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH từ 5.5 – 6.5 là điều kiện lý tưởng cho khoai tây phát triển.
- Bạn có thể sử dụng đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất phù sa hoặc trộn thêm phân hữu cơ hoai mục để tăng độ tơi xốp và dinh dưỡng cho đất.
- Trước khi trồng, nên phơi ải đất từ 7-10 ngày để tiêu diệt mầm bệnh.
2. Củ giống hoặc hạt giống:
Hướng dẫn bạn cách trồng khoai tây cực dễ từ củ mọc mầm – Ảnh 1.
- Củ giống:
- Nên chọn củ giống có khối lượng từ 50 gram trở lên, đường kính củ > 4,5cm, mập mạp, không bị sâu bệnh.
- Có thể trồng nguyên củ hoặc cắt thành miếng, mỗi miếng có ít nhất 1-2 mầm.
- “Trồng bằng miếng củ giúp tiết kiệm củ giống, giảm chi phí đầu tư.” – Anh Nguyễn Văn B, một nông dân trồng khoai tây lâu năm chia sẻ.
- Lưu ý: Sau khi cắt, cần chấm phần vết cắt vào tro bếp hoặc vôi bột để tránh bị thối.
- Hạt giống:
- Hạt giống nên mua ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng.
3. Chậu trồng:
- Bạn có thể tận dụng xô, chậu, thùng xốp hoặc khay nhựa có sẵn trong nhà để trồng khoai tây.
- Đảm bảo chậu trồng có lỗ thoát nước để tránh ngập úng gây thối củ.
4. Không khí:
- Khoai tây ưa sáng, nhưng cũng chịu bóng bán phần. Nên chọn vị trí trồng có ánh nắng mặt trời ít nhất 6 tiếng/ngày.
Giai đoạn 1: Trồng khoai tây vào chậu
Hướng dẫn bạn cách trồng khoai tây cực dễ từ củ mọc mầm – Ảnh 2.
Các bước thực hiện:
- Tạo các lỗ thoát nước cho chậu trước khi trồng.
- Khi mầm trên củ đã nhú dài khoảng 2-3 cm, bạn tiến hành trồng vào chậu bằng cách vùi sâu củ khoai tây giống xuống đất khoảng 10 – 15cm.
- Phủ một lớp đất khoảng 2 – 3 cm kín các mầm cây.
- Tưới nước đủ ẩm cho đất.
Lưu ý:
- Tạo khoảng cách giữa các củ khoai tây từ 25-30cm để cây có không gian phát triển.
- Giữ cho đất luôn ẩm, nhưng không được để đọng nước.
- Sau khi trồng khoảng 10 – 15 ngày, khoai tây sẽ bắt đầu mọc lên khỏi mặt đất.
Giai đoạn 2: Chăm sóc
“Chăm sóc đúng cách là chìa khóa cho vụ mùa khoai tây thành công.” – Chuyên gia Lê Thị C, Khoa Nông nghiệp, Đại học Nông Lâm TP.HCM khẳng định. Hãy làm theo hướng dẫn sau:
1. Tưới nước:
Hướng dẫn bạn cách trồng khoai tây cực dễ từ củ mọc mầm – Ảnh 3.
- Cây khoai tây cần nhiều nước để phát triển củ.
- Tưới nước thường xuyên cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn cây con và giai đoạn hình thành củ.
- Tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm.
2. Bón phân:
- Bón thúc lần 1: Sau khi trồng khoảng 7-10 ngày, cây mọc cao khoảng 15-20cm, bạn tiến hành xới nhẹ đất xung quanh gốc, vun gốc cho cây và bón thúc bằng phân chuồng hoai mục, phân trùn quế hoặc phân NPK.
- Bón thúc lần 2: Sau lần 1 khoảng 15-20 ngày, tiếp tục vun gốc, làm cỏ và bón thúc cho cây lần 2. Lần này, bạn nên vun luống cao và dày hơn để tạo điều kiện cho củ phát triển.
3. Tỉa nhánh:
- Nên tỉa bỏ những nhánh cây yếu ớt, nhánh mọc sát gốc để tập trung dinh dưỡng cho cây phát triển.
- Mỗi khóm nên để lại khoảng 4-5 thân cây khỏe mạnh.
Giai đoạn 3: Trưởng thành và thu hoạch
Hướng dẫn bạn cách trồng khoai tây cực dễ từ củ mọc mầm – Ảnh 4.
1. Dấu hiệu nhận biết khoai tây đã đến thời điểm thu hoạch:
- Cây cao khoảng 50-60cm.
- Cây bắt đầu ra hoa.
- Lá cây chuyển sang màu vàng và rụng dần.
2. Thu hoạch:
Hướng dẫn bạn cách trồng khoai tây cực dễ từ củ mọc mầm – Ảnh 5.
- Dùng tay hoặc cuốc nhẹ nhàng đào xung quanh gốc để lấy củ, tránh làm tổn thương củ.
- Nên thu hoạch vào những ngày nắng ráo để khoai được khô, bảo quản lâu hơn.
Lời kết
Trồng khoai tây từ củ mọc mầm thật đơn giản và thú vị phải không nào? Hãy bắt tay vào trồng ngay để tự tay chăm sóc và thu hoạch những củ khoai tây tươi ngon cho gia đình bạn nhé!
Đừng quên chia sẻ kinh nghiệm trồng cây của bạn với Nongnghiepvietnam.org bằng cách để lại bình luận bên dưới. Hãy cùng chúng tôi xây dựng cộng đồng nông nghiệp vững mạnh!
