Chào các bạn yêu nông nghiệp! Cải bẹ xanh, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ dễ trồng mà còn cho thu hoạch nhanh với hương vị thơm ngon đặc biệt. Hôm nay, website “Nongnghiepvietnam.org” xin giới thiệu đến bạn đọc bí quyết trồng rau cải bẹ xanh “vùn vụt” với những chiếc lá to hơn cả bàn tay, đảm bảo ăn “mỏi miệng” từ kinh nghiệm thực tế của anh Nguyễn Văn Trường, một “chồng đảm” tại Sài Gòn.
Trồng rau cải bẹ xanh – Dễ hay khó?
Nhiều người cho rằng trồng rau tại nhà, đặc biệt là ở thành phố, là điều khó khăn. Tuy nhiên, anh Trường đã chứng minh điều ngược lại. Chỉ với một góc sân thượng nhỏ, anh đã tự tay trồng thành công những luống cải bẹ xanh tươi tốt, lá to mướt mà không cần dùng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào.
Rau cải bẹ xanh tươi tốt trên sân thượng
Rau cải bẹ xanh tươi tốt trên sân thượng – Ảnh: NVCC
Bí quyết “vùn vụt” của chồng đảm Sài Gòn
1. Ươm hạt giống
Thay vì mua cây giống, anh Trường tự tay ươm hạt giống cải bẹ xanh thành cây con. Anh chia sẻ, mỗi bầu ươm chỉ nên gieo khoảng 2 hạt giống để đảm bảo mật độ cây trồng, giúp cây phát triển tốt nhất.
2. Chuẩn bị đất trồng
Đất trồng là yếu tố quyết định đến sự phát triển của cây. Anh Trường sử dụng đất thịt, trộn thêm tro trấu và phân bò khô để tăng độ tơi xốp và dinh dưỡng cho đất.
Đất trồng rau cải bẹ xanh cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng
Đất trồng rau cải bẹ xanh cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng – Ảnh: NVCC
3. Kỹ thuật bón phân
Bí quyết cho những luống cải xanh mơn mởn, lá to của anh Trường chính là kỹ thuật bón phân hữu cơ. Anh tận dụng rác thải thực phẩm nhà bếp, ủ cùng phân bò và men vi sinh để tạo thành loại phân bón giàu dinh dưỡng cho rau.
Theo ông Lê Văn Thành – chuyên gia nông nghiệp, việc bổ sung men vi sinh trong quá trình ủ phân giúp phân chuồng hoai mục nhanh hơn, đồng thời tiêu diệt các mầm bệnh có hại cho cây trồng.
4. Chế độ nước tưới
Rau cải bẹ xanh cần nhiều nước, đặc biệt là trong giai đoạn đầu. Anh Trường tưới nước 2 lần/ngày cho rau con. Khi cây đã cứng cáp, anh giảm lượng nước tưới, chỉ tưới khi thấy đất khô.
5. Phòng trừ sâu bệnh
Sử dụng phân hữu cơ giúp rau cải bẹ xanh của anh Trường khỏe mạnh, ít sâu bệnh. Tuy nhiên, để phòng ngừa, anh thường xuyên kiểm tra cây trồng, nhặt bỏ sâu và trứng sâu bằng tay.
Rau cải bẹ xanh phát triển tốt sau 10 ngày
Rau cải bẹ xanh phát triển tốt sau 10 ngày – Ảnh: NVCC
Thu hoạch và chăm sóc rau sau thu hoạch
Sau khoảng 30 – 45 ngày, bạn đã có thể thu hoạch những cây cải xanh mướt, lá to, ăn “mỏi miệng” do chính tay mình trồng.
Sau khi thu hoạch, anh Trường nhặt hết gốc rễ, phơi đất khoảng 1 ngày. Sau đó, anh bổ sung thêm đất mới trộn phân hữu cơ để tiếp tục trồng lứa rau tiếp theo.
Lợi ích của việc trồng rau cải bẹ xanh tại nhà
Trồng rau cải bẹ xanh tại nhà mang lại nhiều lợi ích thiết thực:
- Rau sạch, an toàn: Bạn hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc và chất lượng rau, không lo ngại dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
- Tiết kiệm chi phí: Trồng rau tại nhà giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí cho việc mua rau hàng ngày.
- Tận dụng không gian: Bạn có thể tận dụng khoảng sân thượng, ban công nhỏ để trồng rau, vừa tạo không gian xanh mát, vừa có rau sạch cho gia đình.
- Tốt cho sức khỏe: Rau cải bẹ xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Kết luận
Trồng rau cải bẹ xanh tại nhà không hề khó như bạn nghĩ. Chỉ cần một chút tỉ mỉ và kiên patience, bạn hoàn toàn có thể tự tay trồng những luống cải xanh mướt, lá to, ăn “mỏi miệng”. Hãy bắt tay vào trồng ngay hôm nay để gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng và an toàn nhé!
Hãy chia sẻ với “Nongnghiepvietnam.org” thành quả trồng rau của bạn bằng cách để lại bình luận bên dưới. Và đừng quên ghé thăm website thường xuyên để cập nhật những thông tin hữu ích về nông nghiệp bạn nhé!
