Nho – Loại trái cây mọng nước, vị ngọt thanh mát, giàu dinh dưỡng không chỉ là thức quà giải khát tuyệt vời mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon, thức uống bổ dưỡng. Việc trồng nho ngày càng phổ biến bởi kỹ thuật không quá phức tạp. Tuy nhiên, để giàn nho sai trĩu quả, đạt năng suất cao, bà con cần nắm vững kỹ thuật trồng nho và chăm sóc đúng cách.
Hôm nay, hãy cùng Nongnghiepvietnam.org khám phá bí quyết trồng nho đơn giản, cho thu hoạch bội thu ngay từ vụ đầu tiên nhé!
Lựa chọn giống nho phù hợp
Việc lựa chọn giống nho phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương là yếu tố tiên quyết, quyết định đến năng suất và chất lượng quả nho.
Hiện nay, nhiều giống nho được trồng phổ biến ở Việt Nam như:
- Giống nho ăn tươi: NH01-93, NH01-48, NH01-96 nổi tiếng với vị ngọt đậm đà, được người tiêu dùng ưa chuộng.
- Giống nho Cardinal (nho đỏ): Sở hữu lớp vỏ đỏ hồng bắt mắt, vị ngọt dịu, thích hợp trồng để ăn tươi hoặc chế biến nước ép.
- Giống nho làm nguyên liệu chế biến rượu: NH02-90 cho năng suất cao, hàm lượng đường lý tưởng, là lựa chọn hàng đầu của các cơ sở sản xuất rượu vang.
cách trồng nho
Giống nho NH01-93
Xác định thời vụ trồng nho
Nho là loại cây ưa khí hậu khô ráo, ôn hòa. Do đó, thời điểm lý tưởng nhất để trồng nho là vào tháng 11, 12 dương lịch hoặc tháng 1 năm sau, khi mùa mưa đã kết thúc, đất đã ráo nước.
Việc lựa chọn thời điểm trồng nho thích hợp sẽ giúp cây con phát triển thuận lợi, cho năng suất cao.
Chuẩn bị đất trồng nho
Nho là loại cây có thể thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, từ đất cát pha, đất thịt cho đến đất sườn đồi.
Tuy nhiên, để cây nho sinh trưởng và phát triển tốt nhất, bà con nên chọn đất trồng có những đặc điểm sau:
- Tầng canh tác dày: Tối thiểu 0.8 – 1m, đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng.
- Khả năng thoát nước tốt: Tránh tình trạng ngập úng gây thối rễ.
- Độ pH lý tưởng: Từ 6.5 – 7.
Kinh nghiệm thực tế: Trước khi trồng nho khoảng 1 tháng, bà con nên tiến hành cày xới kỹ đất, phơi ải từ 7 – 10 ngày để tiêu diệt mầm bệnh.
Bên cạnh đó, việc bón lót thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh từ 8 – 10kg/hố sẽ giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho đất, tạo điều kiện thuận lợi cho cây con phát triển.
kỹ thuật trồng cây nho
Đất trồng nho cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng
Kỹ thuật nhân giống nho
Có nhiều phương pháp nhân giống nho phổ biến như: Cắm cành, chiết cành và ghép. Mỗi phương pháp đều có ưu nhược điểm riêng.
1. Nhân giống bằng phương pháp cắm cành
- Ưu điểm: Dễ thực hiện, không yêu cầu kỹ thuật cao.
- Nhược điểm: Thời gian nhân giống lâu hơn so với phương pháp chiết cành.
Các bước thực hiện:
- Chọn hom giống: Hom được lấy từ những cây mẹ khỏe mạnh, không sâu bệnh, có độ tuổi từ 1 – 2 năm.
- Cắt hom: Mỗi hom dài khoảng 20 – 25cm, có từ 3 – 4 mắt lá.
- Xử lý hom: Nhúng phần gốc hom vào dung dịch kích thích ra rễ, sau đó cắm vào bầu đất đã chuẩn bị sẵn.
- Chăm sóc hom: Tưới nước đều đặn, che chắn cẩn thận cho đến khi hom ra rễ và phát triển thành cây con.
2. Nhân giống bằng phương pháp chiết cành
- Ưu điểm: Thời gian nhân giống nhanh hơn so với phương pháp cắm cành.
- Nhược điểm: Yêu cầu kỹ thuật cao hơn, tỉ lệ thành công phụ thuộc vào tay nghề của người thực hiện.
Các bước thực hiện:
- Chọn cành chiết: Nên chọn cành bánh tẻ, khỏe mạnh, không sâu bệnh.
- Khoanh vỏ: Dùng dao sắc khoanh một vòng quanh cành chiết, cách gốc cành khoảng 15 – 20cm.
- Bọc bầu: Dùng đất ẩm trộn với mùn cưa hoặc rơm rạ, bọc kín phần cành đã khoanh vỏ.
- Chăm sóc cành chiết: Tưới nước đều đặn, sau khoảng 1 – 2 tháng, cành chiết sẽ ra rễ và có thể tách khỏi cây mẹ để trồng.
3. Nhân giống bằng phương pháp ghép
- Ưu điểm: Tạo ra giống nho mới, kết hợp được những ưu điểm của cây bố mẹ.
- Nhược điểm: Yêu cầu kỹ thuật phức tạp, đòi hỏi người thực hiện có kinh nghiệm.
Các bước thực hiện:
- Chọn cây gốc ghép: Cây gốc ghép phải khỏe mạnh, không sâu bệnh.
- Chọn mắt ghép: Mắt ghép được lấy từ những cây mẹ có đặc tính tốt, cho năng suất cao.
- Tiến hành ghép: Dùng dao sắc rạch một đường trên cây gốc ghép, sau đó ghép mắt ghép vào.
- Chăm sóc cây ghép: Tưới nước đều đặn, che chắn cẩn thận, sau khoảng 2 – 3 tuần, mắt ghép sẽ liền sẹo và phát triển thành cây con.
Hướng dẫn cách trồng nho đúng kỹ thuật
Sau khi chuẩn bị đất kỹ lưỡng và chọn được giống nho ưng ý, bà con tiến hành trồng nho theo hướng dẫn sau:
- Đào hố trồng: Đào hố hình vuông với kích thước 50x50x50cm, khoảng cách giữa các hố từ 1,2 – 1,5m.
- Bón lót: Trộn đều đất đào lên với phân chuồng hoai mục, phân lân, vôi bột theo tỉ lệ 10:1:1. Cho hỗn hợp đất đã trộn xuống đáy hố.
- Đặt cây: Xé bỏ vỏ bầu, đặt cây con vào giữa hố trồng, chú ý đặt cây thẳng đứng, cổ rễ cao hơn mặt đất khoảng 3 – 5cm. Lấp đất vun gốc, nén nhẹ xung quanh gốc cây.
- Tưới nước: Ngay sau khi trồng, tưới đẫm nước cho cây, đảm bảo nước ngấm đều xuống rễ.
Chăm sóc nho sau khi trồng
Để cây nho phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao, bà con cần chú ý các biện pháp chăm sóc sau:
1. Tưới nước
- Giai đoạn mới trồng: Tưới 2 – 3 ngày/lần, đảm bảo đất luôn ẩm.
- Giai đoạn cây con: Tưới 5 – 7 ngày/lần.
- Giai đoạn cây ra hoa, đậu quả: Tăng cường lượng nước tưới, có thể tưới 2 – 3 ngày/lần.
- Giai đoạn quả chín: Giảm lượng nước tưới để tránh quả bị nứt, thối.
Lưu ý: Nên tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới nước vào giữa trưa nắng gắt.
2. Làm cỏ, vun xới
- Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho đất thông thoáng, hạn chế sâu bệnh hại.
- Kết hợp vun xới với việc bón thêm phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ vi sinh cho cây.
3. Làm giàn, tỉa cành
- Khi cây nho cao khoảng 50 – 60cm, tiến hành làm giàn cho nho leo. Giàn có thể làm bằng tre, gỗ hoặc bê tông.
- Thường xuyên tỉa bỏ những cành tăm, cành yếu, cành sâu bệnh để tập trung dinh dưỡng cho cây.
4. Bón phân
- Bón thúc lần 1: Sau khi trồng 1 tháng, bón bằng phân ure, NPK pha loãng với nước.
- Bón thúc lần 2: Sau khi trồng 2 – 3 tháng, bón bằng phân NPK, kali.
- Bón thúc lần 3: Trước khi cây ra hoa 1 tháng, bón bằng phân kali, lân.
- Bón thúc lần 4: Sau khi thu hoạch, bón bằng phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ vi sinh để phục hồi cây.
5. Phòng trừ sâu bệnh hại
- Thường xuyên kiểm tra vườn nho, phát hiện và xử lý kịp thời các loại sâu bệnh hại.
- Sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học, an toàn cho người và môi trường.
width
Chăm sóc nho đúng cách giúp cây phát triển tốt
Phòng trừ sâu bệnh hại trên cây nho
Nho là loại cây trồng dễ bị sâu bệnh tấn công, gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả. Dưới đây là một số sâu bệnh thường gặp trên cây nho và cách phòng trừ:
1. Bệnh phấn trắng
- Dấu hiệu nhận biết: Trên lá, chùm nho xuất hiện những đốm nhỏ màu trắng, sau lan rộng ra xung quanh, tạo thành lớp bột trắng như phấn.
- Biện pháp phòng trừ:
- Chọn giống nho kháng bệnh.
- Vệ sinh vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng sau thu hoạch.
- Sử dụng thuốc đặc trị bệnh phấn trắng như Anvil 5SC, Score 250ND,…
2. Bệnh mốc sương
- Dấu hiệu nhận biết: Trên lá xuất hiện những đốm màu xanh nhạt hoặc vàng nhạt, mặt dưới lá có lớp mốc trắng.
- Biện pháp phòng trừ:
- Trồng nho với mật độ hợp lý, đảm bảo vườn thông thoáng.
- Tỉa bỏ lá già, lá bệnh.
- Sử dụng thuốc đặc trị bệnh mốc sương như Ridomil Gold 68WG, Aliette 80WG,…
3. Sâu đục thân
- Dấu hiệu nhận biết: Sâu non đục vào thân cây, tạo thành đường hầm, làm cây còi cọc, kém phát triển.
- Biện pháp phòng trừ:
- Kiểm tra vườn thường xuyên, phát hiện và tiêu diệt ổ trứng, sâu non.
- Dùng bẫy pheromone để dẫn dụ sâu trưởng thành.
- Sử dụng thuốc trừ sâu đặc trị như Regent 800WG, Confidor 100SL,…
4. Rầy mềm
- Dấu hiệu nhận biết: Rầy mềm chích hút nhựa cây, làm lá bị xoăn, biến dạng, cây sinh trưởng kém.
- Biện pháp phòng trừ:
- Vệ sinh đồng ruộng, tiêu diệt cỏ dại là nơi trú ẩn của rầy mềm.
- Sử dụng thuốc trừ rầy đặc trị như Confidor 100SL, Actara 25WG,…
5. Nhện đỏ
- Dấu hiệu nhận biết: Nhện đỏ chích hút nhựa cây, làm lá bị vàng, khô, rụng.
- Biện pháp phòng trừ:
- Tưới nước đủ ẩm cho cây, tránh để cây bị khô hạn.
- Sử dụng thuốc trừ nhện đặc trị như Ortus 5SC, Danitol 10EC,…
Lời kết
Trồng nho không hề khó, chỉ cần bà con nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc, chắc chắn sẽ thu hoạch được những chùm nho thơm ngon, bổ dưỡng.
Nongnghiepvietnam.org hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bà con những thông tin hữu ích về cách trồng nho đơn giản, thành công ngay từ vụ đầu tiên.
Chúc bà con áp dụng thành công và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm trồng nho cũng như những thắc mắc của bạn cho chúng tôi bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé!
Tìm hiểu thêm:
- [Kỹ thuật trồng thanh long ruột đỏ cho năng suất cao](link bài viết)
- [Hướng dẫn cách trồng bưởi Diễn cho quả to, ngọt đậm](link bài viết)
Theo dõi chúng tôi trên:
- Facebook: (link facebook)
- Youtube: (link youtube)
