Bạn có biết rằng, việc tự tay trồng rau củ tại nhà không chỉ mang lại niềm vui lao động mà còn đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho gia đình? Trong số những loại cây dễ trồng, gừng được xem là lựa chọn hàng đầu bởi khả năng sinh trưởng tốt và ít sâu bệnh. Hôm nay, “Nongnghiepvietnam.org” sẽ bật mí cho bạn cách trồng gừng trong thùng xốp đơn giản, hiệu quả, cho thu hoạch quanh năm. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi!
Giới thiệu về cách trồng gừng trong thùng xốp
Trồng gừng trong thùng xốp là phương pháp được nhiều gia đình áp dụng bởi tính tiện lợi, không tốn diện tích và cho năng suất cao. Phương pháp này đặc biệt phù hợp với những gia đình ở thành phố, có không gian hạn chế nhưng vẫn muốn tự tay trồng rau sạch.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn e ngại việc trồng gừng trong thùng xốp do lo lắng cây dễ bị úng, dẫn đến thối củ. Thực tế cho thấy, chỉ cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cơ bản, bạn hoàn toàn có thể thu hoạch những củ gừng tươi ngon ngay tại nhà.
Giới thiệu về cách trồng gừng trong thùng xốp
Đặc điểm của cây gừng trồng trong thùng xốp
Gừng là loại cây thân thảo, sống lâu năm, có thể cao đến 1 mét. Lá gừng hình mũi mác, màu xanh đậm, mọc xen kẽ và bao quanh thân. Củ gừng nằm ẩn dưới đất, có nhiều đốt, mỗi đốt mang vài mắt mầm có thể phát triển thành cây mới.
Gừng được ưa chuộng bởi hương vị cay nồng đặc trưng, thường dùng làm gia vị trong các món ăn hoặc chế biến thành trà gừng, mứt gừng,… Bên cạnh đó, gừng còn là vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.
Khi trồng gừng trong thùng xốp, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng củ gừng. Bởi lẽ, bạn hoàn toàn chủ động trong việc lựa chọn giống, đất trồng và quy trình chăm sóc, đảm bảo không sử dụng thuốc trừ sâu hay hóa chất độc hại.
Thời điểm thích hợp để trồng gừng vào thùng xốp
Theo kinh nghiệm của nhiều bà con nông dân, thời điểm lý tưởng nhất để trồng gừng là vào vụ đông xuân (khoảng tháng 10 – 11 dương lịch). Bởi vì cây gừng cần khoảng 8 tháng để sinh trưởng và phát triển củ. Nếu trồng vào thời điểm này, bạn sẽ thu hoạch gừng vào đầu mùa đông năm sau.
Trồng gừng ở thùng xốp nên chọn vị trí nào phù hợp?
Mặc dù là cây ưa ẩm, nhưng gừng lại không chịu được ngập úng. Do đó, bạn nên chọn vị trí trồng gừng ở nơi cao ráo, thoát nước tốt. Bên cạnh đó, gừng là cây ưa bóng bán phần, bạn nên đặt chậu gừng ở nơi có ánh nắng nhẹ vào buổi sáng, tránh ánh nắng gắt trực tiếp vào buổi trưa.
Chuẩn bị gì trước khi trồng gừng trong thùng xốp?
Để đảm bảo cây gừng sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng những yếu tố sau:
Chọn giống gừng thích hợp trồng trong thùng xốp
Chọn giống gừng trồng trong thùng xốp
Bạn nên chọn những củ gừng giống có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng, không bị sâu bệnh. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gừng khác nhau như: gừng dé, gừng sẻ, gừng trâu,… Tùy vào sở thích và nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại gừng phù hợp.
Ông Nguyễn Văn A – chuyên gia nông nghiệp tại Viện Nghiên cứu Rau quả Trung ương chia sẻ: “Nên chọn những củ gừng mập mạp, có nhiều mắt mầm, không bị dập nát hay thối hỏng. Trước khi trồng, bạn nên ngâm củ gừng trong dung dịch nước ấm pha loãng với chế phẩm Trichoderma để kích thích gừng nảy mầm nhanh hơn.”
Chuẩn bị đất trồng gừng trong thùng xốp
Gừng có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt nhất, bạn nên chọn loại đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
Bạn có thể tự trộn đất theo công thức sau:
- 3 phần đất thịt
- 2 phần tro trấu
- 1 phần phân chuồng hoai mục
- 1 phần xơ dừa
Hoặc bạn có thể mua đất sạch đã trộn sẵn tại các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp.
Chuẩn bị đất trồng cho cây gừng
Xử lý thùng xốp để trồng gừng
Xử lý thùng xốp để trồng gừng
Bạn nên chọn thùng xốp có kích thước rộng, sâu để cây gừng có đủ không gian phát triển. Trước khi trồng, bạn cần đục lỗ dưới đáy thùng xốp để thoát nước, tránh tình trạng ngập úng gây thối củ.
Hướng dẫn cách trồng gừng trong thùng xốp thành công 100%
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, bạn hãy tiến hành trồng gừng theo các bước sau đây:
Ủ gừng trước khi trồng vào thùng xốp
Ủ gừng trước khi trồng vào thùng xốp
Gừng sau khi mua về, bạn nên tiến hành ủ cho nứt mầm trước khi trồng. Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Ngâm củ gừng trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 4-5 tiếng.
- Bước 2: Vớt gừng ra, để ráo nước.
- Bước 3: Cắt gừng thành từng đoạn nhỏ, mỗi đoạn dài khoảng 3-4 cm, có từ 2-3 mắt mầm.
Tiến hành trồng gừng trong thùng xốp
- Bước 1: Cho một lớp đất đã chuẩn bị vào thùng xốp, dày khoảng 10-15cm.
- Bước 2: Xếp các nhánh gừng đã ủ lên trên bề mặt đất, mỗi nhánh cách nhau khoảng 15-20cm. Lưu ý đặt phần mắt mầm hướng lên trên.
- Bước 3: Phủ thêm một lớp đất mỏng lên trên, dày khoảng 3-5cm, sao cho vùi kín phần củ gừng.
- Bước 4: Tưới nước cho đất ẩm.
Trồng gừng trong thùng xốp
Cách chăm sóc gừng trồng trong thùng xốp nhanh ra củ
Gừng là loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh. Tuy nhiên, để cây sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
Tưới nước cho cây gừng trồng ở thùng xốp
Tưới nước cho cây gừng trồng ở thùng xốp
Như đã nói, gừng là cây ưa ẩm nhưng lại rất dễ bị úng. Do đó, bạn cần phải thường xuyên kiểm tra độ ẩm của đất để tưới nước cho phù hợp.
Vào mùa khô, bạn nên tưới nước cho gừng 2 lần/ngày vào buổi sáng sớm và chiều mát. Tránh tưới nước vào buổi trưa nắng gắt. Vào mùa mưa, bạn nên giảm lượng nước tưới, đồng thời che chắn để tránh tình trạng ngập úng.
Bón phân cho cây gừng trồng ở thùng xốp
Gừng là cây không cần quá nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt, cho củ to, bạn nên bổ sung thêm phân bón định kỳ cho cây.
Khoảng 1 tháng sau khi trồng, bạn có thể bón thúc cho cây bằng các loại phân hữu cơ như: phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, nước vo gạo,… Lưu ý không bón phân trực tiếp vào gốc cây, tránh tình trạng cháy rễ.
Bón phân cho cây gừng trồng ở thùng xốp
Thu hoạch củ gừng trồng trong thùng xốp
Sau khoảng 8-10 tháng trồng, khi thấy lá gừng bắt đầu úa vàng, bạn có thể tiến hành thu hoạch.
Bạn nên thu hoạch gừng vào những ngày nắng ráo, nhẹ nhàng đào củ gừng lên khỏi mặt đất. Sau đó, cắt bỏ phần lá và rễ, đem phơi khô hoặc bảo quản nơi thoáng mát để sử dụng dần.
Lời kết
Trên đây là toàn bộ kỹ thuật trồng gừng trong thùng xốp đơn giản, hiệu quả mà “Nongnghiepvietnam.org” muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích để tự tay trồng cho mình những chậu gừng tươi tốt, cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình.
Bạn đã từng thử trồng gừng tại nhà chưa? Hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn bằng cách để lại bình luận ngay bên dưới nhé!
